食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
辣子鸡的做法步骤
-
1鸡半个。 -
2斩块后放盐、蚝油、料酒、胡椒粉、花椒油拌均。
-
3拌匀的鸡块，葱姜蒜、干辣椒粒，不爱辣可以选择不太辣的。
-
4起锅热油，放入鸡块。
-
5炒至金黄色铲起备用。
-
6锅中加油，炒香葱姜蒜。
-
7炒香后放入干辣椒。
-
8适量放点盐增加香气。
-
9倒入鸡块翻炒。
-
10放入料酒和酱油小火焖一分钟，可以更好入味，开盖后完成。
-
11成品。咸香带微辣，非常下饭。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
中式宴请
下饭菜
宴客菜
午餐
晚餐
- 宫保鸡丁
- 香菇盒（肉馅虾仁）
- 番茄牛腩
- 蒸粉干
- 芋泥虾仁饼
- 葱肉馅饼
- 鳗鲞烧五花肉
- 猪肝炒夜开花
- 里脊肉炒胡萝卜
- 电饭锅版《鸡蛋蛋糕》
- 榨菜青椒炒鸡蛋
- 快手小泡菜
- 瑞士水果卷
- 折耳根炒鲜豆鼓
- 超简单巧克力酸奶蛋糕
- 海苔肉松蛋糕卷
- 难忘家乡味------天津煎饼果子
- 枣花酥
- 火焰山
- 家常手擀面
- 27的烹饪日记——剩菜华丽转身之“焗腊肠小鱼干意大利面”
- 腊肉茶树菇
- 红糖三角包
- 葡萄干糯米吐司
- 咸蛋黄
- 活什么什么擒的成语
- 活什么什么机的成语
- 活什么什么枉的成语
- 活什么什么段的成语
- 活什么什么现的成语
- 活什么什么跳的成语
- 活什么什么香的成语
- 活什么什么，的成语
- 活什么冤什么的成语
- 活什么天什么的成语
- 活什么手什么的成语
- 活什么活什么的成语
- 活什么现什么的成语
- 活什么生什么的成语
- 活什么老什么的成语
- 忆冯宗谕（宋·释元肇）
- 忆凤二首（元·刘诜）
- 忆分飞 雪夜旅思（明末清初·沈谦）
- 忆刘三、天梅（清末近现代初·苏曼殊）
- 忆刘及之（金·周昂）
- 忆别三首（明·陶安）
- 忆别匡山寄彭泽乾昼上人（唐·齐己）
- 忆别和薇隐（清·王采薇）
- 忆别四首（明·夏原吉）
- 忆别曲（元·陆仁）
- 忆别曲（元末明初·王祎）
- 忆别青岩翁归进江上橹书札未相忘岁月遽如许（元·黄溍）
- 忆别（宋·张载）
- 忆别（宋·赵湘）
- 忆别（宋·郑克己）
- 以书为师(寻找人生的答案)
- 智慧供应链金融(精)
- 姑娘愿你活得贵一点(精)
- 山西与一带一路(玉石之路丝绸之路茶叶之路)
- 彝伦攸斁--中西古今张力中的儒家思想(精)/清华哲学文库
- 为了两代人的重生
- 大船航向
- 新三板企业申报IPO实务精解(法律规则审核重点与案例解析)
- 新百年新中国
- 世纪的诞生(中国革命与政治的逻辑)(精)/20世纪的中国
- 民法哲学(精)
- 治国理政新实践 习近平总书记重要活动通讯选（二）
- 塑造世界(美国外交的艺术与科学)
- 世界500强HR人生管理笔记
- 化与认同 思想政治教育实践机制的深层理论探究