“试用的锅子收到了，先炒个米粉过过瘾。”
食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
酸辣炒米粉的做法步骤
-
1干米粉提前用冷水泡软。 -
2泡椒切圈，泡姜切丝，大蒜切片备用。
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3Harthsun麦饭石不粘锅预热，倒入少许油，放入泡椒，泡姜和蒜片炒出香味。
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4胡萝卜去皮洗净，切丝，卷心菜洗净切丝。
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5加入适量豆豉辣酱炒匀。
-
6放入胡萝卜丝和卷心菜丝翻炒。
-
7菜丝炒软后，加入沥干水分的米粉翻炒。
-
8加入适量酱油和醋翻炒均匀即可。
使用的厨具：不粘锅
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