“库存菜。”
食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒸鸡蛋的做法步骤
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1磕鸡蛋。 -
2加少许盐用筷子打散。
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3加入温水（鸡蛋和水的比例1：1.5或1：2）用厨房纸去掉上面的汽泡。
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4锅里水烧开放入（上面可以盖一个盘子）。
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5蒸熟后淋生抽小麻油撒葱花即可。
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6成品。
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7非常的滑嫩。
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8成品。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜