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诗文	椰浆红豆芋圆
释义	食材明细 主料 槟榔芋 适量 红薯 适量 蜜红豆 适量 椰浆 适量 木薯淀粉 适量 辅料 炼乳 适量 甜味 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 椰浆红豆芋圆的做法步骤 1 槟榔芋和红薯去皮，切块，蒸熟。 2 将红薯放入盆中，捣成泥，加入适量木薯粉揉成不粘手的面团。 3 芋泥比较干，加入少许水，捣成泥。 4 再加入适量木薯粉揉成不粘手的面团。 5 将揉好的红薯面团分成几块，搓成条，切成小块。 6 同样将芋头面团切成小块。 7 剩下的芋头切成小块。 8 椰浆倒入锅中，根据自己的口味加入炼乳搅匀煮开。 9 碗里先放入适量芋头块。 10 锅中加入烧开，放入适量芋圆煮至漂浮起来。 11 放入适量芋圆和蜜红豆。 12 盛入适量椰浆即可。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 甜品   下午茶
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