网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
回锅肉
释义
“四川人的最爱,这个很下饭的哦”
食材明细
主料
五花肉
500g
青尖椒
适量
小米辣
适量
洋葱
适量
蒜苗
2根
大葱
1根
辅料
郫县豆瓣酱
1勺
老干妈豆豉
1勺
姜
适量
蒜
适量
微辣 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
盐煎肉的做法步骤
1
五花肉先放锅里加料酒煮一下,10分钟左右,然后切片
2
煮肉的时候可以把这些配料弄好,家里没蒜苗了,就没放,建议放蒜苗,比较香
3
锅里放少许油,把肉放进去炒
4
出油后加入姜蒜和干辣椒
5
不停翻炒
6
炒出香味就好了
7
郫县豆瓣酱很咸,不用放盐,不过还是得视情况而定,肉比较多的话是可以放少许盐的,而且豆瓣酱很好上色,所以没放酱油之类的
8
加入青椒大葱等配料后翻炒一分钟左右就可以关火了
9
很好吃,很下饭
小窍门
五花肉可以煮多一会儿,加入老干妈豆豉会更香,怕肥的话加配料前多炒一下,多出一点油
使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类: 热菜 川菜
随便看
红枣豆浆
香椿拌豆干
木瓜紫薯泥
新宫爆鸡丁
核桃黑芝麻糊
莲藕骨头汤
枣馍
云南名菜——炸干巴
黑椒牛肉脆披萨
全麦司康
家常菜——土豆丝炒肉
百搭炒酱
麻辣香菇土豆丁
南乳猪手
梅菜芯扣肉
火燎鸭肠
西兰花焖带子
牛骨髓黄豆烧蒜子
韭黄肉丝
泡椒鸡杂
花生酱面包卷
【草莓蜂蜜奶昔】
麻辣干锅虾
香椿芽炒蛋
黄颡鱼山药汤
symmetrical mansion
sympathy cards
sympathy flowers
sympathy for the devil
sympathy messages
sympathy quotes
sympathy with
symphony hall
symphony lyrics
symphony lyrics nightcore
symphony orchestra
symptoms of coronavirus
synagogues in delaware
synchronised swimming
synthetic aperture
冬日寄家兄草堂同傅子元业师赋(明末清初·何巩道)
冬日寄梵公(明·黎彭祖)
冬日寄洛中杨少尹(唐·马戴)
冬日寄献庾员外(唐·罗邺)
冬日寄示两儿及甥(明·梁宪)
冬日寄蔡先辈校书京(唐·顾非熊)
冬日寄诸昆(明·蔡羽)
冬日寄酬李给事仲西(明·谢榛)
冬日寄韩生于玉融(明·王秋英)
冬日寓宝惠教寺(宋·范端臣)
冬日寓梁药亭六瑩堂始刻日作古乐府梁王顾自(明末清初·陈恭尹)
冬日对花作(明末清初·屈大均)
冬日寺集观赵帅射(明·李梦阳)
冬日寻图南兄山居(明·朱谋㬜)
冬日小斋即事(宋末元初·仇远)
数学的雨伞下(理解世界的乐趣)
铸造手册(第3卷铸造非铁合金第4版)(精)
电梯维修与保养(高职高专电梯工程技术专业系列教材)
徽音传天下--安徽民歌研究与歌曲编配艺术
掌控Arduino(基于Tinkercad仿真)
林则徐/红色爱国教育丛书
天然气开发理论与实践(第9辑)
中央音乐学院改革开放40年学术文萃--作曲与作曲技术理论卷
音乐与声音研究(第1辑)
漠大十年--中俄<漠河-大庆>原油管道发展印记(2011-2021)
小学生全笔顺同义词近义词反义词组词造句多音多义易错易混字词典(双色版)(精)
昆仑山上一棵草/红色爱国教育丛书
下扬子地层区化石手册
名校小升初必考的60篇押题作文
新MHK轻松过全项一本通(2级)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/3 8:56:26