食材明细
- 咸香 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
酱烧鸡腿的做法步骤
-
1鸡腿正反面各划几刀。 -
2用料酒和胡椒粉腌制半小时去腥。
-
3葱切段，蒜拍扁，香料备好。
-
4热锅注油，放鸡腿小火慢煎至两面金黄。
-
5放入葱段、蒜瓣和八角香叶增香（因不粘锅不方便炖煮，就把鸡腿移到了煮锅中）。
-
6、加生抽和白糖，盐，倒入没过鸡腿的清水，小火慢炖半小时，起锅前加盐调味。
使用的厨具：不粘锅、煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 鱼香肉丝
- 乌鸡汤
- 长豆角/豇豆炒肉
- 芹菜炒胡萝卜
- 泡椒猪肝
- 红糖红枣戚风蛋糕
- 爆炒杏鲍菇
- 虾皮蒲瓜
- 芒果夹心水果蛋糕
- 清炒西兰花
- 巧克力熔岩
- 面筋塞肉
- 糯米烧麦
- 全蛋纸杯蛋糕
- 冲绳黑糖麻薯软欧
- 猴头菇烧鸡翅根
- 广式蜜汁叉烧
- 猪脚姜
- 番茄火腿鸡蛋卷
- 爱心提拉米苏
- 罗勒芝麻饼干
- 西红柿鸡蛋汤
- 蛋炒饭
- 番茄鳕鱼汤
- 羊肉手抓饭
- 得胜头回
- 得胜的猫儿欢似虎
- 得胜葫芦
- 得荫什么什么的成语
- 得荫忘身
- 得薄什么什么的成语
- 得薄能鲜
- 得见什么什么的成语
- 得见青天
- 得财买放
- 得财什么什么的成语
- 得輶什么什么的成语
- 得輶如毛
- 得过且过
- 得过什么什么的成语
- 寿李明府（清·戴梓）
- 寿李映碧先生（明末清初·朱用纯）
- 寿李景天北堂八十开帙（明·李孙宸）
- 寿李济夫（金末元初·段成己）
- 寿李济夫（金末元初·段成己）
- 寿李潜夫八十初度（明·释今帾）
- 寿李生父（明·何景明）
- 寿李番禺（明末清初·屈大均）
- 寿李秋谷平章（元·许有壬）
- 寿李秋谷（元·程钜夫）
- 寿李翁八十诗（元·安熙）
- 寿李翁（明·胡应麟）
- 寿李西老古稀荣庆二首（近现代·王益初）
- 寿李远沙八十（明·孙继皋）
- 寿李逊白初度（明·区元晋）
- Android4.1游戏高级编程(第3版)/移动开发经典丛书
- 走向世界(高1适用国际理解教育系列读本)
- 走出文化洞窟
- 理解世界(初1适用国际理解教育系列读本)
- 朵行西藏
- 数字图书馆服务链--服务模式体系架构关键技术
- Java面向对象程序设计(第2版高等学校Java课程系列教材)
- 沉浸传播(第三媒介时代的传播范式)
- 英语议论文读写教程(通用学术英语读写系列教材)
- 地理信息系统导论(第5版)
- 我最想要的创意小手工(最爱彩色泥)
- 大学计算机基础实验教程(第2版计算机系列教材普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 数控加工技术(高职高专数控技术应用专业规划教材)
- 论美国的民主(上下)/汉译世界学术名著丛书
- C++开发实战(附光盘)/软件开发实战