“前几天吃的涮羊肉，省了一点羊肉卷，就不要浪费了，葱爆一下吧。呵呵”
食材明细
- 微辣 口味
- 爆 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
葱爆羊肉的做法步骤
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1羊肉卷用盐，生抽，耗油，鸡精，五香粉，糖，香油腌15分钟，都少放点，不然该咸了。 -
2辣椒和葱切协段。 -
3腌制好热锅放油，下羊肉，熟了盛出备用。 -
4再起锅，放油，下辣椒葱，爆香后下羊肉卷。 -
5炒几下就行了，熟了盛出。