食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
素炒莴笋片的做法步骤
-
1准备好食材。 -
2莴笋去皮，切成菱形片，干辣椒切成小圈、大蒜切成段。
-
3起锅烧油。
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4油七成热时，下入莴笋片、辣椒、大蒜翻炒断生。
-
5至软，加盐和鸡精调味。
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6起锅装盘即可。
使用的厨具：炒锅
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