正宗胡萝卜炒肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	胡萝卜炒肉
释义	“炒肉的时候，加点淀粉和生抽抓一下，肉比较嫩O(∩_∩)O~” 食材明细主料胡萝卜适量猪肉适量辅料淀粉适量蒜适量生抽适量鸡精适量原味口味未知难度胡萝卜炒肉的做法步骤 1 胡萝卜擦丝。 2 猪肉切片，加点生抽和淀粉抓匀，蒜切末。 3 油锅爆香蒜末生抽。 4 下肉片翻炒至变色。 5 下胡萝卜丝翻炒至熟软，加盐，鸡精，出锅。
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