食材明细
- 甜味 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
油焖茄子的做法步骤
-
1将茄子洗净切条放入油锅炸软捞出
-
2倒出多余的油，余下一点，放入姜碎蒜碎爆香，放入炸好的茄条
-
3加味精一勺糖少许老抽一点点盐翻炒
-
4加半碗水继续翻炒至满意的汁水状态出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
- 南瓜奶酪鸡肉饼
- 蒸菜之黑芝麻馒头
- 包菜蒸蛋糕
- 焗蔬菜螺旋意面
- 虾球清汤面
- 有家鲜厨房：孜然鲜羊肚菌
- 蒸菜之黑米发糕
- 苏联大菜
- 猪肉南瓜馅饼
- 巧克力挤挤包
- 花生杂豆粽子
- 给你讲一个土豆和鸡蛋的故事
- 蔬菜软饼
- 宝宝奶糕
- 糯米蒸排骨
- 焚忧排骨汤
- 蔬菜疙瘩汤
- 樱桃肉
- 自制披萨酱
- 八寸披萨饼皮
- 豆腐烧丝瓜
- 火腿芝士披萨
- 薄荷黑凉粉
- 可乐鸡翅
- 鲜猪肉丸（鲜猪肉香菇丸）
- odd out
- odds and ends
- odd trick
- odious debt
- odontoid fracture
- odontoid process
- oedipus complex
- of age
- of a kind
- of a lifetime
- of all time
- of and for
- of a piece
- of a size
- of a sort
- 送王德升教授酉阳（明·钟芳）
- 送王德和提举淮东（宋·姜夔）
- 送王德和赴调改秩（宋·韩元吉）
- 送王德常南台御史分题赋诗得朱雀桥（元·宋褧）
- 送王德徵（明·钟芳）
- 送王德明枢密之代州（宋·郭守文）
- 送王德润参政进表还河南（明·程敏政）
- 送王志浩（明·杨士奇）
- 送王忠铭先生游罗浮（明·黎民怀）
- 送王忠铭北上三十韵（明·张子翼）
- 送王念觉出守卫辉王旧给事（明·李舜臣）
- 送王怀人归汉阳寄张素先孟天友（清·孙𨥭）
- 送王思广还常德卫（元末明初·陶宗仪）
- 送王思延归赴嵩山（明·董其昌）
- 送王思延还洛中兼询陈别驾耀文（明·胡应麟）
- 党员干部必读的伦理经典71篇/党员干部必读经典丛书
- 机械设计基础(高职高专十一五规划教材)
- 中国式秘书(2)
- HTML & DHTML实用教程(计算机类21世纪高职高专规划教材)
- 工程力学基础<Ⅱ>材料力学
- 天生购物狂
- 爱的旅行
- 绘灵师
- 惊情四百年
- 海贼王
- 情迷维纳斯
- 荒诞人生
- 读心录
- 城市生态人居环境绿化研究--以广州为例
- 西式面点师(5级第2版1+X职业技能鉴定考核指导手册)