食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
黄金小排的做法步骤
-
1在排骨中放适量水、盐、料酒、酱油抓洗均匀后腌制10分钟。 -
2泡好的排骨。
-
3在盆中放2份玉米面和一份面粉。
-
4加红糖加牛奶搅拌均匀。
-
5揉成面团。
-
6凉油放入一颗八角，一块桂皮和一片香叶煎炒出香味。
-
7放入排骨翻炒。
-
8放入葱姜蒜继续翻炒。
-
9排骨呈焦边后放入黄酒。
-
10放入酱油和少量水。
-
11再放入黄豆酱，酱豆腐汁，冰糖，橙子皮，加水没过排骨，盖盖炖25分钟。
-
12排骨炖熟后将排骨中调料捞出来。
-
13锅边贴上玉米面饼子，锅内放入栗子，再烧制5~10分钟。
-
14玉米饼熟了滑到锅内或者用铲子翻面入味。
-
15成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- “自制零食”桃酥
- 香干炒白米苋
- 香菇滑鸡粥
- 咸肉蒸带鱼
- 自制零食＃玫瑰燕麦酥饼
- 木耳金针菇炒蛋
- 奶香糯玉米松饼
- 凉拌茄子
- 鲜奶油面包
- 花蛤炒虾蛄
- 山药黑芝麻饼
- 杏鲍菇炒鸡丁
- 金丝卷
- 蒜苔炒肉丝
- 肉末鸡蛋煎饼
- 黄焖鸡
- 牛肉酱鸡蛋卷饼
- 牛肉酱芝麻卷饼
- 黄瓜拌梭子蟹肉
- 红薯干
- 辽参青菜羹
- 汤泡饭
- 香酥鸡米花
- 黄瓜木耳炒鸡蛋
- 干煸豆角
- 什么轻什么盛的成语
- 什么轻什么肥的成语
- 什么轻什么落的成语
- 什么轻什么薄的成语
- 什么轻什么诺的成语
- 什么轻什么贱的成语
- 什么轻什么轴的成语
- 什么轻什么重的成语
- 什么轼什么观的成语
- 什么轼什么辙的成语
- 什么轼什么靷的成语
- 什么载什么下的成语
- 什么载什么人的成语
- 什么载什么会的成语
- 什么载什么劫的成语
- 南徐春日怀古（唐·杨乘）
- 南徐昨晚新惠浣溪沙，忽得谬许知音一句，今（当代·傅义）
- 南徐晚望（唐·褚载）
- 南徐暮泊登江上楼（明·王逢年）
- 南徐树寄示题江西一老图赋此答之（当代·傅义）
- 南徐道中（宋·范成大）
- 南徐除夕（明·徐熥）
- 南徐题友人郊居（唐·吴仁璧）
- 南总铺喜晴（明·张萱）
- 南恩州古谣（元·佚名）
- 南戴田家（明·郑文康）
- 南所巷（近现代·沙曾达）
- 南投喜晤邱石庄（清末民国初·陈肇兴）
- 南斋中秋小酌（宋·王炎）
- 南斋书怀（宋·王炎）
- 农村社区化服务体系创新研究--基于传播学的视角
- 海内外中国戏剧史家自选集(黄仕忠卷)(精)
- 海内外中国戏剧史家自选集(郭英德卷)(精)
- 海内外中国戏剧史家自选集(周育德卷)(精)
- 海内外中国戏剧史家自选集(杜桂萍卷)(精)
- 海内外中国戏剧史家自选集(孙崇涛卷)(精)
- 新史学(第19辑意大利文艺复兴时期文化与社会)
- 陪伴是最好的教育
- 历史上的黑暗一页(英国外交文件与英美海军档案中的南京大屠杀)/海外中国研究系列/凤凰文库
- 独立苍茫
- 课堂革命
- 报人小说家(话说李宝嘉)/文学江苏读本
- 怎样读书好(精)
- 新时代(全球院士点赞中国视频书)
- 人工智能简史(原名与机器人共舞)/机器人与人工智能书系