食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
清蒸鲈鱼的做法步骤
-
1鲈鱼一条，清洗干净在鱼身划上几刀 -
2放入料酒、姜、盐腌制10分钟
-
3腌制好后直接放入锅中，隔水蒸15分钟
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4蒸好后把盘里蒸出的水倒掉，撒上葱段
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5起锅烧油，油热后倒入鱼中
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6最后倒入酱油，完成。
小窍门
步骤比较简单，即使不会做菜的朋友也很容易学会做这道菜哦(′-ω-`)
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
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