“一道比较下饭的家常菜，适合无肉不欢的！”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
青椒回锅肉的做法步骤
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1将五花肉加姜片，花椒煮三十分钟捞出备用！
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2将煮好的五花肉切成薄片青椒切丝备用！
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3起油锅倒入少许底油下姜片五花肉煸炒至出油，下豆瓣酱煸炒出香味！
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4倒入切好的青椒丝翻炒至断生加少许老抽，鸡鸡粉调味即可！
使用的厨具：不粘锅、平底锅、煮锅、炒锅
所属分类：
热菜