食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
六寸菠菜汁戚风蛋糕的做法步骤
-
1玻璃碗中倒入玉米油 -
2倒入菠菜汁（用榨汁机榨的菠菜汁，没有榨汁机可以把菠菜剁碎挤出汁）
-
3低筋面粉过筛放入碗里
-
4用刮刀拌匀
-
5放入三个蛋黄（蛋清蛋黄分离）
-
6用打蛋器画“Z字拌匀”蛋黄糊就做好了放一边备用
-
7装蛋清的盆一定要无油无水，用打蛋器将蛋清打出鱼眼泡
-
8一次性加入白糖，看到很多配方白糖都是分三次加入，我就一次性加入白糖，做出的戚风蛋糕特别的好，就一直按自己的方法一次性加入省事。
-
9用电动打蛋器打发
-
10打制提起打蛋器有小尖角如图形状即可
-
11取三分之一打发的蛋白放入蛋黄糊中
-
12用刮刀翻拌均匀
-
13将蛋黄糊倒入蛋白中翻拌均匀
-
14做好的蛋糕糊倒入六寸戚风模具中，轻震两下，震出气泡。
-
15烤箱提前预热上下火140°烤35分钟
-
16出炉后，震两下然后倒扣放凉在脱模。
使用的厨具：烤箱
所属分类：
烘焙
早餐
下午茶
- 芭比蛋糕2
- 皮蛋炒山药
- 豆腐素酱南瓜面
- 南瓜花形面包
- 香肠包
- 蜜枣糯米粽
- 酱香虾仁炒面
- 糖醋荷包蛋
- 婴儿肌肤般光滑—手工白雪馒头
- 海带拌黄豆
- 黑木耳炒洋葱
- 胡萝卜虾米拌粉丝
- 【花生黑芝麻煮鹌鹑蛋】让眼睛更明亮
- 海带拌粉丝
- 东北酱茄子
- 苦瓜煎蛋
- 牛肉炒意面
- 【皮蛋拌豆腐】滋补健脑良品
- 【养生汤煲】白菜粉丝豆腐汤
- 自制香煎萝卜糕
- 广式月饼
- 三素炒肉片
- 港式点心系列4-中西迷你汉堡
- 豆沙面包
- 清蒸青衣仔
- nonadministrative
- non-administrative
- nonage
- nonagenarian
- nonaggression
- non-aggression
- nonalcoholic
- non-alcoholic
- nonalcoholic beverage
- non-alcoholic beverage
- nonaligned
- non-aligned
- nonalignment
- non-alignment
- nonallergic
- 醉蓬莱（宋·黄人杰）
- 醉蓬莱（宋·黄庭坚）
- 醉蓬莱（明·刘炳）
- 醉蓬莱（明·杨荣）
- 醉蓬莱（清·庄棫）
- 醉蓬莱（清·王时翔）
- 醉蓬莱（清·陆求可）
- 醉蓬莱（清·陈匪石）
- 醉行（唐·元稹）
- 醉西施（清·牛焘）
- 醉西施（清·章甫）
- 醉观子礼家两姬舞（宋·郑刚中）
- 醉访肖戏作三章 始上车（当代·卢青山）
- 醉诗（明·唐寅）
- 醉读列子（元·耶律铸）
- 临床实用护理技术及常见并发症处理(第2版)
- 生物质炭对环境中阿特拉津的吸附解吸作用及机理研究
- 名家讲孙子兵法(英文版)
- 紫金草
- 生活的诗意
- 中国政府发展研究报告(2016)
- 易学C++(第2版)
- Excel数据分析与营销决策从入门到精通(2017新编版)
- 外星医生看人体系列(附人体课堂及挂图共10册)
- 中国科学家思想录(第11辑)/决策咨询系列/国家科学思想库
- 贿赂犯罪侦查与预防/涉铁检察业务丛书
- 小豆子的火车奇遇/欢乐梦想家小豆子
- 中华人民共和国多目标区域地球化学图集：洞庭湖-江汉平原
- 羚羊木雕(升级版)/张之路品藏书系
- 数学建模