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诗文 黑芝麻饼干
释义
黑芝麻饼干的做法

食材明细

主料
  • 熟黑芝麻 60克
  • 白糖 30克
  • 低筋面粉 40克
  • 鸡蛋 一个
辅料
  • 黄油 20克（或者玉米油）
  • 奶粉 少量
  • 甜香 口味
  • 烘焙 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

黑芝麻饼干的做法步骤

  • 黑芝麻饼干的做法步骤：1
    1
    熟黑芝麻和白糖用料理机打碎
  • 黑芝麻饼干的做法步骤：2
    2
    低筋面粉40克
  • 黑芝麻饼干的做法步骤：3
    3
    20克黄油融化
  • 黑芝麻饼干的做法步骤：4
    4
    鸡蛋一个
  • 黑芝麻饼干的做法步骤：5
    5
    面粉中加入黄油和黑芝麻糊混合
  • 黑芝麻饼干的做法步骤：6
    6
    加入鸡蛋清和奶粉混合
  • 黑芝麻饼干的做法步骤：7
    7
    充分搅拌均匀
  • 黑芝麻饼干的做法步骤：8
    8
    模具内垫保鲜膜，放入黑芝麻饼干糊
  • 黑芝麻饼干的做法步骤：9
    9
    放到冰箱里冷冻一个小时
  • 黑芝麻饼干的做法步骤：10
    10
    冷冻后取出
  • 黑芝麻饼干的做法步骤：11
    11
    切成薄片
  • 黑芝麻饼干的做法步骤：12
    12
    放到烤盘上
  • 黑芝麻饼干的做法步骤：13
    13
    烤箱预热165℃烤20分钟，烤熟后放烤箱里10分钟
  • 黑芝麻饼干的做法步骤：14
    14
    烤好的饼干
  • 黑芝麻饼干的做法步骤：15
    15
    成品图。
使用的厨具：烤箱
所属分类： 烘焙   下午茶   零食  
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更新时间：2026/2/20 18:39:47