正宗鸭肉红萝卜煲的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	鸭肉红萝卜煲
释义	食材明细主料鸭肉 50O克红萝卜 300克辅料油适量盐适量鸡精 2克胡椒粉 2克葱 10克姜 10克香菇 20克圆葱 30克咸鲜口味煮工艺一小时耗时简单难度鸭肉红萝卜煲的做法步骤 1 番鸭肉整净。 2 斩件后入锅煎至两面金黄。 3 红萝卜去皮切滚多块。 4 瓦煲烧热下油、葱、姜、香菇煎香。 5 下煎过的鸭肉翻炒。 6 加入红萝卜、水，加入胡椒粉、盐、鸡精调好味煮开，盖上盖慢火炖。 7 鸭肉熟稔后，淋上香油便可直接上桌。使用的厨具：砂锅所属分类：热菜家常菜
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