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诗文
巧克力麦芬蛋糕
释义
食材明细
主料
低粉
90g
可可粉
10g
黄油
60g
糖粉
70g
鸡蛋
1个
牛奶
80g
辅料
苏打粉
4g
泡打粉
6g
甜味 口味
烤 工艺
半小时 耗时
简单 难度
巧克力麦芬蛋糕的做法步骤
1
低粉90g,可可粉10g,泡打粉6g,苏打粉4g,糖粉70g,黄油60g,牛奶80g,鸡蛋1个。
2
黄油室温软化加糖打发至白。
3
分三次加入全蛋液打发。
4
加入牛奶搅拌。
5
加入低粉、可可粉、泡打粉、苏打粉搅拌。
6
将面糊倒入纸杯中,八分满即可,放入巧克力豆。
7
上火180度,下火185度,20分钟。
8
烤好的麦芬要趁热吃。
9
成品图。
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成品图。
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成品图。
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成品图。
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成品图。
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成品图。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 早餐 下午茶
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thinking process
thinking time
thinking up
think less of
think little of
think off
think out
think out loud
think out of the box
think over
think piece
think poorly of
think sad
thinks out
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更新时间:2026/4/4 9:53:26