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诗文
金元宝馒头
释义
“马上过年了,做点金元宝馒头,恭喜发财!”
食材明细
主料
面粉
500g
辅料
南瓜泥
300
酵母
5g
白糖
10g
泡打粉
5g
甜味 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
金元宝馒头的做法步骤
1
南瓜去皮切片上锅蒸熟。
2
放入破壁机打成泥。
3
南瓜泥倒入盆中放白糖,酵母,泡打粉。
4
放入面粉。
5
和成光滑的面团。
6
和好的面团不用醒发直接搓成长条。
7
分成大小相等小面团。
8
搓成椭圆形状。
9
用刮刀压成如图形状。
10
用双手挤成如图形状。
11
全部做好放入锅中醒半个小时,蒸十五分钟即可。
小窍门
南瓜泥凉制不烫手在放酵母。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 家常菜 早餐 午餐 晚餐
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domestique
do me the favor of
do me the favor of doing
do me the favor of doing
do me the favour of doing
do me the favour of doing
domicile
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更新时间:2026/1/1 5:17:30