食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
土豆烧鸡的做法步骤
-
1首先把水烧开，把鸡放入锅中焯一下水。
-
2锅中倒入适量的油，鸡块倒入锅中把水分炒干，放入姜，蒜，把姜蒜炒出香味加入豆瓣酱，少许豆豉炒香，放入生抽，用锅铲翻炒几下。
-
3锅中倒入水，淹过鸡肉多一点。（因为是土鸡所以要烧的久一点水要多一点，）烧半小时倒入土豆。大概20分钟左右感觉土豆熟了，水差不多干了，加少许尖椒，烧至水干。
-
4起锅前加入一点生抽，如果盐味不够可以加一点盐，然后装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
学生
- 干锅土豆片
- 白菜狮子头
- 日式蛏子海藻沙拉
- 牛轧糖
- 菠萝香蜜茶
- 泡泡松糕Popovers
- 红枣豆浆
- 香椿拌豆干
- 木瓜紫薯泥
- 新宫爆鸡丁
- 核桃黑芝麻糊
- 莲藕骨头汤
- 枣馍
- 云南名菜——炸干巴
- 黑椒牛肉脆披萨
- 全麦司康
- 家常菜——土豆丝炒肉
- 百搭炒酱
- 麻辣香菇土豆丁
- 南乳猪手
- 梅菜芯扣肉
- 火燎鸭肠
- 西兰花焖带子
- 牛骨髓黄豆烧蒜子
- 韭黄肉丝
- 绣虎什么什么的成语
- 绣虎雕龙
- 绣衣什么什么的成语
- 绣衣使者
- 绣衣御史
- 绣衣执法
- 绣衣直指
- 绣闼什么什么的成语
- 绣闼雕甍
- 绣阁什么什么的成语
- 绣阁香闺
- 继世什么什么的成语
- 继世而理
- 继之什么什么的成语
- 继之以死
- 题磨崖碑后（明·刘炳）
- 题磨崖碑（宋·范成大）
- 题磻溪垂钓图（唐·罗隐）
- 题礼上人壁画山水（唐·钱起）
- 题礼公墨竹赠洪元虚（明·欧大任）
- 题礼公画竹二首（明·欧大任）
- 题礼烈亲王克勒马图（清·汤金钊）
- 题礼部吕秉之郎中画册（明·程敏政）
- 题礼部尚书巎子山（元·刘鹗）
- 题礼部杨公循吉支硎山房一首（明·黄省曾）
- 题礼部郎中安公山行诗卷（明·胡奎）
- 题社友诗稿（宋·邓允端）
- 题祀山烽树赠乔十二侍御（唐·陈子昂）
- 题祁幼文寓山草堂（清·柳是）
- 题祁榕湾别号（明·李秉同）
- 戊戌变法史事考
- 革命与历史(中国马克思主义历史学的起源1919-1937)/海外中国研究丛书
- 发现西藏/西藏文明之旅书系
- 西藏宗教之旅/西藏文明之旅书系
- 准备怀孕专家方案/100分妈妈宝宝丛书
- 语言文字应用探索
- 储粮害虫与防治(粮油饲料加工与储检专业新版)/中等职业教育国家规划教材
- 韩碟(不可错过的韩国电影)
- 知识管理原理/电子商务学系列教材
- 人类群星闪耀时
- 夏日走过山间（礼盒版）
- 漫画史记 12册
- 古文观止 全本全注全译全彩图本(全3册)
- 简化字繁体字异体字对照手册
- 伏罪