食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
西红柿酸汤肥牛的做法步骤
-
1肥牛。 -
2金针菇洗净。
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3西红柿和香菇切片。
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4锅中倒入适量清水烧开。
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5放入肥牛焯水。
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6捞出沥干水分备用。
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7锅中放入适量油烧热后放入姜片和红椒翻炒。
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8放入西红柿和香菇翻炒。
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9炒至西红柿断生。
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10加入适量的盐和水煮至西红柿软烂。
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11放入金针菇和适量水、白醋。
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12煮开。
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13放入焯水后的肥牛煮开。
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14撒上香菜关火。
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15成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
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