食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酸辣土豆丝的做法步骤
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1葫萝卜刨丝、青椒切丝备用 -
2土豆去皮刨丝与葫萝卜放入水中，洗去淀粉，用时捞出 -
3锅加油，下入蒜片、葱姜丝，加花椒粉、糖烹料酒 -
4下入葫萝卜丝、土豆丝入锅翻炒，加入香醋 -
5下入青椒丝 -
6加盐调味出锅
小窍门
1、土豆丝用水洗净淀粉口感才会脆爽！
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- 已过吴江阻风上湖口二首（宋·杨万里）
- 已过胥口将近钓台（宋·杨万里）
- 已邜避地宿宜阳梦绣领二方谩云杜云采色三秋（明·符锡）
- 已酉三月廿五予卧病潘进士直卿槐告别索予赠（明·湛若水）
- 已酉九日瓜州次陶靖节已酉九日韵（明·谢肃）
- 已酉秋九月廿一日扈从车驾巡边（明·金幼孜）
- 已酉秋杪还山伍国开有开何景言诸子过访（明·李孙宸）
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