食材明细
- 咸鲜 口味
- 其他 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
发面馅饼的做法步骤
-
1面粉加酵母用温水和成光滑的面团，放置一旁发酵。香菇泡发洗净剁碎，火腿剁碎，香葱剁碎。 -
2剁好的馅儿加入老抽,生抽,蚝油,盐,鸡精,香油调味。把发好的面分成大小相同的剂子，擀成片。 -
3把馅儿包进面皮里跟包包子一样。 -
4把收口的地方朝下，用手按成饼状。 -
5锅中放油（家里没电饼铛，所以我每次都是用炒菜锅）放入馅饼烙制，一面金黄后翻面烙另一面，烙至两面金黄即可。 -
6烙好了，香香软软的，就是馅儿放少了。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
饼
- 醪糟汤圆
- 陈皮红豆甜汤
- 煎肉粽
- 自制生椰拿铁
- 紫苏烧肉豆角
- 素烧白菜油豆腐条
- 香辣孜然土豆
- 水煮花生
- 五宝丸
- 自制哈尔滨红肠
- 豇豆牛肉沫捞面
- 卤肉鹌鹑蛋卤肉饭
- 汤米肠粉
- 凉拌茄子
- 咸菜毛豆炒小素鸡
- 牛肉炒西瓜翠衣
- 虫草花香菇蒸鸡
- 冬瓜滑肉汤
- 豇豆炒黑豆腐竹
- 芭乐叶泡茶
- 干锅土豆鸡翅中
- 板栗红烧肉
- 碳烤笋尖炖鸽子
- 香肠面包
- 炖梅花骨
- 不可以道里计
- 不可企及
- 不可估量
- 不可侵犯
- 不可偏废
- 不可分割
- 不可动摇
- 不可匹敌
- 不可厚非
- 不可同年而语
- 不可同日而语
- 不可名状
- 不可名貌
- 不可向迩
- 不可告人
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- 南歌子 南天竹（清·蒋英（蕊仙））
- 南歌子 古戍（清·纳兰性德）
- 南歌子 同余吾太史题美人册子（清末民国初·胡薇元）
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