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诗文
红油土豆丝
释义
“酸辣爽口。”
食材明细
主料
土豆
一个
红椒
两个
香菜
适量
辅料
盐
适量
白醋
适量
香油
适量
鸡精
适量
辣椒红油
适量
酸辣 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
红油土豆丝的做法步骤
1
土豆去皮洗一下。
2
土豆擦成细丝,胡萝卜点缀。
3
红椒切细丝,香菜切三指段。
4
锅内适量水烧开,土豆丝焯一下水。
5
捞出过凉水。
6
适量盐,白醋,鸡精,香油,辣椒红油调味。
7
拌匀盛盘。
8
成品。
9
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜
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更新时间:2026/2/15 20:51:07