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诗文
爽口茼蒿
释义
食材明细
主料
茼蒿
适量
辅料
花生米
适量
粉条
适量
大蒜
适量
自制辣椒油
1勺
香油
1勺
蚝油
适量
香醋
适量
白糖
适量
盐
少许
生抽
适量
酸辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
爽口茼蒿的做法步骤
1
茼蒿洗净,准备好。
2
去掉根部,切段。
3
锅内加水烧开,茼蒿烫30秒。
4
粉条煮熟。
5
花生米放进微波炉,烤熟。
6
放进保鲜袋,用擀面杖敲碎。
7
大蒜捣碎。
8
大蒜.耗油.香油.香醋.生抽.白糖.盐。
9
一勺辣椒油。
10
料汁调好。
11
所有食材放在一起,倒入料汁。
12
拌匀。
13
装盘。
14
爽口美味。
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/4/3 23:28:17