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诗文	冬季美食，麻辣火锅
释义	食材明细 主料 火锅底料 1包 辅料 八角 2-3颗 香叶 2-3片 姜片 2-3片 大蒜 3个 牛油 2包 花椒 1把 干辣椒 10个 麻辣 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 麻辣火锅的做法步骤 1 准备花椒1把，干辣椒10个，八角3个，香叶3片，有桂皮的也可以放2根桂皮进去。 2 放入火锅底料1包。 3 牛油2包，怕油的朋友可以不用放那么多哦！ 4 放入姜片大蒜。 5 加入3碗水。 6 熬15-20分钟就可以了。 7 准备好的菜可以烫火锅啦！ 8 很适合冬天哦！ 小窍门 如果怕辣的朋友可以少放些干辣椒和火锅底料，如果要做鸳鸯火锅的朋友材料用一半就可以了哦！ 所属分类： 快手菜   火锅
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。