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诗文	薯仔拌青瓜
释义	食材明细 主料 青瓜 一根 薯仔 两个 辅料 蒜头 两瓣 葱花 少许 芫荽 少许 配料 油辣子 一勺 陈醋 一勺 酱油 一勺 微辣 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 薯仔拌青瓜的做法步骤 1 薯仔放进保鲜袋里，袋子戳几个孔，放进微波炉用高火叮4分钟，拿出来晾凉。 2 青瓜拍松开，切小块，放进锅里。 3 薯仔叮熟后去皮切小块也放进锅里。 4 然后把葱花、蒜碎、一勺酱油、一勺陈醋、一勺油辣子放进锅里拌匀即可。 所属分类： 凉菜
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