食材明细
- 原味 口味
- 煨 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
萝卜鸡汤的做法步骤
-
1把鸡清洗干净。 -
2剁成块。
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3放入姜片和鸡油块炒出鸡油。
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4放入鸡块翻炒。
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5煲里放入矿泉水水烧开（炒鸡块同时进行）
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6放入炒好的鸡块。
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7用勺子去掉上面的浮沫，转小火焖煮。
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8萝卜去皮切块，红枣冲洗干净。
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9小火焖煮汤汁浓郁鸡肉熟。
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10加入萝卜和红枣继续煨煮。
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11煮熟后用适量的盐调味即可（胡椒粉放汤碗里）
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12出锅。
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13出锅。
使用的厨具：瓦煲、焖烧锅、电饭煲、电压力锅、砂锅
所属分类：
汤类
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