食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
佛手瓜素馅饺子的做法步骤
-
160°温水（加一匙食盐）和面，多次少量加水搅拌至如图絮状。 -
2揉成面团，面盆要加盖，或者保鲜膜密封起来，温暖处醒发30分钟。
-
3将佛手瓜、青椒、洋葱、木耳（已泡发好）、虾仁、煎鸡蛋剁成沫沫。加适量花生油、耗油、食盐搅拌均匀。佛手瓜、青椒、洋葱要先剁碎，加食盐出水后挤干水分。
-
4铺一块面团，揉成长条，切成小剂子。
-
5擀饺子皮
-
6饺子皮要撒点面粉，以防粘连
-
7包成元宝状，两食指在下，拇指食指沿着上沿捏紧，同时把饺子肚子鼓起来。
-
8锅里烧水，煮沸后下饺子。
-
9煮饺子要开三开，待饺子鼓起漂起来就熟了。
-
10捣点蒜泥，加米醋，香油。就可以开吃喽！
小窍门
煮饺子时，水里加盐，饺子不容易煮破。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
家常菜
饺子
午餐
晚餐
- 食博士蔓越莓饼干
- 山楂果茶
- 甘蔗荸荠蔗糖水
- 布朗尼圣诞树
- 六寸戚风蛋糕
- 家常番茄鸡蛋面
- 羊肉拌面
- 圣诞蛋糕之法式蒙布朗蛋糕
- 挑战味蕾——小尖椒拌金针菇
- 太子参虫草花汤
- 简单酱油蛋炒饭
- 红烧鸡翅炖蛋
- 黄金米
- 牛肉丸金针菇汤
- 银丝豆腐蛋花羹
- 肉与饼的完美结合——千层肉饼
- 【圣诞大餐】高逼格的优康T骨牛排
- 大米燕麦枸杞粥
- 腊肠西葫芦
- 凉拌金针菇
- 洛神玫瑰枸杞茶
- 五香炸鸡腿
- 柠檬果酱
- 葱香发面饼
- 柠檬红茶
- operating instructions
- operating on
- operating profit
- operating room
- operating system
- operating table
- operating theatre
- operational amplifiers
- operational research
- operational strategies
- operational strategy
- operation code
- operation management
- operations department
- operations director
- 陂塘柳 与李古馀（清末近现代初·王易）
- 陂塘柳（清末民国初·胡薇元）
- 陂塘泛舟（明·郑学醇）
- 陂麦（宋·王安石）
- 附书与钟郎中因寄京妓越宾（唐末宋初·徐铉）
- 附前凉九主后凉四主（明·郭之奇）
- 附北齐五主（明·郭之奇）
- 附南唐三主（明·郭之奇）
- 附南汉五主（明·郭之奇）
- 附南越五主二首（明·郭之奇）
- 附原诗（清·金朝觐）
- 附后蜀二主（明·郭之奇）
- 附吐蕃禁门观田判官赠向将军真言口号（唐·马云奇）
- 附吴四主（明·郭之奇）
- 附吴越五主（明·郭之奇）
- 载人航天飞行控制理论与实践
- 汽车钣金工/汽车使用与维护系列
- 高级DPA理论与实践--迈向安全嵌入式电路的安全极限
- 重型汽车的保养与维护/汽车使用与维护系列
- 西方民主怎么看
- 七个孩子话雷锋
- 新家庭文化概论
- 柏拉图全集(3增订版)
- 我国居民动物产品消费特征及趋势研究
- 禁毒干预评估系统回顾研究
- 中国城乡双重二元结构研究
- 管子治理之道/国家软实力丛书
- 绿色责任探究
- 不较真的哲学
- 易经义说(上)