“配色漂亮，咸鲜好吃??芹菜香味浓郁。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
芹菜鸡蛋炒猫耳朵的做法步骤
-
1红椒（不辣，配色用）切斜段，芹菜切段。 -
2柴鸡蛋打散。
-
3锅内适量油烧热，鸡蛋液倒入。
-
4锅铲划散，铲出备用。
-
5锅内底油，姜葱炒香。
-
6芹菜，红椒放入。
-
7翻炒两下。
-
8鸡蛋放入翻炒两下。
-
9猫耳朵适量。
-
10锅内适量水烧开，猫耳朵放入。
-
11煮熟捞出。
-
12猫耳朵放入炒锅中，适量盐，鸡精，半勺开水。
-
13翻炒均匀关火盛盘。
-
14成品。
-
15成品。
小窍门
煮锅，炒锅同时进行。下好的猫耳朵刚好捞入炒好的配菜中，翻炒调味即可。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
- 肉丝拌米粉
- 烤鸡腿
- 青瓜炒牛肉
- 烙韭菜饼
- 白灼鱿鱼仔
- 粉肠瘦肉冬瓜汤
- 紫菜酸汤馄饨
- 腐竹烧冬瓜
- 馄饨汤面
- 酱香烧茄子
- 珍珠奶茶
- 四合院家香之爆炒花甲
- 雪媚娘
- 油泼土豆丝
- 家常红烧鲤鱼
- 生菜炒肉丝
- 辣子鸡丁
- 马齿苋煎饼
- 鲫鱼焖黄豆
- 牛肉焖萝卜
- 莲子百合绿豆粥
- 鸡肉蘑菇面
- 酸奶香蕉汁
- 香菇油菜
- 鸡腿肉丁炒豇豆
- 什么唯什么居的成语
- 什么唯什么诺的成语
- 什么唱什么举的成语
- 什么唱什么云的成语
- 什么唱什么兵的成语
- 什么唱什么叹的成语
- 什么唱什么和的成语
- 什么唱什么咧的成语
- 什么唱什么城的成语
- 什么唱什么学的成语
- 什么唱什么应的成语
- 什么唱什么斟的成语
- 什么唱什么酌的成语
- 什么唱什么随的成语
- 什么唱什么鸡的成语
- 高昌童谣（唐·不详）
- 高昌老翁行（明·孙蕡）
- 高昌馆道中（金·蔡松年）
- 高明所（明·张弼）
- 高明杨子远访山中诗以赠之（明·王渐逵）
- 高明楼（元·傅若金）
- 高明楼（明·郑真）
- 高明行西江书所见，同者石人兄（当代·卢青山）
- 高景山夜归（宋·范成大）
- 高景度画沧洲景寄舅氏陈拙脩（明·王恭）
- 高景庵泉亭（宋·范成大）
- 高景庵读旧题有感（宋·范成大）
- 高望公于穗石洞侧土中得玉状类砚而微阙欲以（明·薛始亨）
- 高望道中（宋·贺铸）
- 高材山（明·陈圭）
- 成分护肤
- 马拉松训练宝典
- 身体的问题肠知道
- 幼升小识字直通车(主课本)
- 幼升小拼音直通车(主课本)
- 高校体育发展及实践路径探索
- 生态文明背景下乡村体育文化发展研究
- 感冒发烧不用慌宝妈用药有妙方
- 女生呵护指南(升级修订版)(精)
- 熊猫医生漫画神经科检查
- 体育教学与体能训练
- 智慧旅游管理理论与实践
- 自然养育(中医妈妈的健康育儿课)
- 知味儿(董克平饮馔笔记)(精)
- 学前数学380题