食材明细
- 酸辣 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酸辣汤的做法步骤
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1木耳香菇粉丝泡发 -
2豆腐，瘦肉，木耳香菇切丝
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3葱姜切碎
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4锅中放油爆香葱姜后扔掉葱姜，留油炒肉丝至变色
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5放入木耳香菇炒半分钟
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6醋，生抽，淀粉调汁
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7倒入锅中调匀
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8鸡蛋打散
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9撒入锅中，出锅前撒胡椒粉
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10盛入碗中，撒香菜末即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
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