网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	拔丝红薯
释义	食材明细 主料 红薯 400g 辅料 白糖 100g 玉米油 15g 水 30g 甜味 口味 炸 工艺 半小时 耗时 高级 难度 拔丝红薯的做法步骤 1 红薯洗净去皮，切成大小均匀的滚刀块。 2 锅内多倒点油，烧至五六成热倒入红薯用中火炸。 3 红薯一边炸一边翻动，用筷子可以轻松扎透就熟了。 4 将炸好的红薯捞出来控油。 5 不粘锅里倒入水和白糖，小火熬。 6 不停的搅拌，糖完全融化后沿着锅边倒入油。 7 继续不停的搅拌，锅里出现很多泡泡，一直搅拌熬，大泡泡变成小泡泡，颜色会慢慢变黄。 8 用铲子舀糖稀倒下，能流成一条线就好了。 9 赶紧关火，倒入红薯翻拌均匀裹上糖稀。 10 出锅装盘。 11 夹一块拉一大片的丝，能扯出二里地去?? 12 趁热吃，凉了就成一坨夹不开了。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	酸汤大骨头 简易版切糕 菠菜鸡蛋煎饼 何小侠酸菜鱼 清蒸黄骨鱼 焖羊腿肉 红豆鸡蛋煎饼 木耳包 春笋炖土鸡 面条菜肉馄饨 春笋野菜素包子 红糖煎饼 番薯叶 爆炒鲜虾 香椿咸蛋黄炒米饭 尖椒炒鸡丁 土豆熬茄子 牛肉馅烤包子 梅干菜肉包 粉丝蒸菠菜 家庭版罗宋汤 黑芝麻燕麦饼干 豆腐细丝 肉丝炒生菜 手撕面包 signified signifier signify signify that sign in signing sign-in sheet sign in to sign language sign of sign off sign off on sign off with sign of the cross sign of the cross 渡河（清·王东槐） 渡河（清·管贻葄） 渡河（清·罗淇） 渡河（清·蒲松龄） 渡河（清·袁保恒） 渡河（清·陈景高） 渡河（清·雷钟德） 渡河（清末近现代初·赵熙） 渡泉峤出诸山之顶（南北朝·江淹） 渡泖登塔（清·廖景文） 渡泖（清·叶锦） 渡泸江见梅（明·张弼） 渡泾渭（明·何景明） 渡洛口（金·赵元） 渡洛游三乡书所见（宋·张耒） 降压/本草养生美食丛书 罗兰·巴特随笔选/外国名家散文丛书 降糖/本草养生美食丛书 清代京剧文学史 纪伯伦散文诗选/外国名家散文丛书 国际视野与中国国情的融合(哈佛16位学人的中国梦) 培根论说文集/外国名家散文丛书 中国儿童骨龄评分法(精) 里柯克幽默小品选/外国名家散文丛书 歌德散文选/外国名家散文丛书 普里什文随笔选/外国名家散文丛书 时尚之旅 里尔克散文选/外国名家散文丛书 纪德散文选/外国名家散文丛书 计算机体层摄影中患者剂量控制

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。