食材明细
- 原味 口味
- 卤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
陈皮卤鸡肝的做法步骤
-
1主辅料：鸡肝、陈皮、葱姜、大料。 -
2去异味：将洗净的鸡肝，冷水入锅。 -
3烧开后，煮1分钟左右。 -
4捞出、冲洗干净，备用。 -
5锅中加水，放入陈皮、葱姜、大料。 -
6烧开后，加料酒。 -
7加适量老抽调色。 -
8放入备用的鸡肝。 -
9小火煮制20分钟，中间加盐、白糖调味。 -
10关火后，用原汁浸泡2小时以上。 -
11出锅装盘。
所属分类：
热菜
家常菜
老人
冬季食谱
宴客菜
晚餐
- 空气炸锅之奥尔良烤鸡
- 凉拌蕨菜
- 黑豆渣桂圆馒头
- 炒肉酱+肉酱面（家常快手版）
- 家庭小炒肉
- 茅根马蹄煲筒骨
- 酱焖冬瓜
- 原味蛋糕卷
- 消耗蛋清的金条脆脆饼干
- 油焖大虾
- 上汤鸡蛋娃娃菜
- 桃花酥
- 蟹味菇烧丝瓜
- 拔丝冰糖葫芦
- 西红柿炒丝瓜
- 红烧内酯豆腐
- 虎皮青椒炒肉
- 玉米焖鸭
- 西芹拌木耳
- 蒜蓉辣椒茄子
- 麻辣凉皮
- 花花的糯米糍
- 香菇肉酱面
- 酸菜炒鸭血
- 红枣枸杞饮
- 胆裂魂飞
- 胆颤什么什么的成语
- 胆颤心寒
- 胆颤心惊
- 背义什么什么的成语
- 背义忘恩
- 背义负信
- 背义负恩
- 背乡什么什么的成语
- 背乡离井
- 背井什么什么的成语
- 背井离乡
- 背什么一什么的成语
- 背什么为什么的成语
- 背什么什么一的成语
- 步蟾宫 秋夜不寐，有怀黛华姊（清·袁绶）
- 步蟾宫 秋意（清·曹尔堪）
- 步蟾宫 自题画扇（清·顾太清）
- 步蟾宫 至日（清·顾太清）
- 步蟾宫 贺吕甫宗侄上舍新婚（清末民国初·洪炳文）
- 步蟾宫 辛卯七夕寄夫子都门 见《粤西（清·周绍黻）
- 步蟾宫 金桂（明·高濂）
- 步蟾宫 钓台词（宋·韩淲）
- 步蟾宫 闰六月七夕（清·顾贞观）
- 步蟾宫 闺情（清·张友书）
- 步蟾宫 闻莺和閒斋（近现代·乔大壮）
- 步蟾宫 题江干送别图（清·屈蕙纕）
- 步蟾宫（元·王哲）
- 步蟾宫（元·王哲）
- 步蟾宫（元·王哲）
- 新时代社会治理创新/习近平新时代中国特色社会主义思想与实践研究丛书
- 少林拳(7)/少林武术精粹系列丛书
- 积分变换与场论
- 工程材料及材料成形工艺基础(第2版高等学校工程材料及机械制造基础课程系列教材)
- 高压高含硫气田维护保养岗技能操作标准化培训教程(油田企业模块化实战型技能培训系列教材)
- 黄花菜种植与利用
- 初中生分类作文大全(适用于7-8年级)/写霸
- 中国共产党武胜执政实录(2014)(精)
- 公路路面基层应用废旧水泥混凝土再生集料技术规程(T\CECS G:K23-02-2021)/中国工程建设标准化协会标准
- 过敏医生说
- 书法教程
- 水工弧形钢闸门设计(普通高等教育十四五系列教材)
- 笔墨精神时代华章(中国艺术研究院中国画创作巡回展作品集)(精)
- 暑假英语晨读晚练(3升4年级彩绘版)
- 小学数学升级创优卷(1年级升2年级)