食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
土豆酿肉的做法步骤
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1准备好食材（土豆、猪肉、土豆淀粉）。 -
2土豆切成片，蒸熟。
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3蒸熟的土豆用勺子压成泥。
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4加入土豆淀粉。
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5揉成稍软的面团，盖上保鲜膜静置一会儿。
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6趁着面团静置的时间，把猪肉剁成沫。猪肉沫加盐、鸡精和土豆淀粉抓匀。
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7拿出土豆面团分成25克一个的均匀的小剂子。
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8用大拇指按出一个小窝。
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9??
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10小窝里放入猪肉馅。
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11依次全部做完。
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12调好一点水淀粉。
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13均匀的刷在猪肉馅上。
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14摆盘，放入蒸锅里，大火蒸25分钟。
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15也可以直接放蒸锅中。
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16蒸好了哦。
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17勾薄芡。
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18用枸杞和葱花装饰一下。
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19高颜值，美味又营养????，尝尝哦。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
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