网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
桃酥
释义
食材明细
主料
中筋面粉
314克
食用油
250
全鸡蛋
68克(鸡蛋一个半)
糖粉
145克
葛粉
86克(或生粉)
食用小苏打
4克
无铝泡打粉
4克
核桃
200克(取核桃仁)
辅料
黑芝麻
少许
甜味 口味
烤 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
桃酥的做法步骤
1
准备好食材
2
核桃去壳取核桃仁
3
核桃仁用烤箱,中层,180度烤10分钟至熟,烤香后用擀面杖擀成大颗粒待用
4
除核桃仁外的所有食材混合均匀
5
搅拌至无干粉即可,不可过度搅拌,以免面团起筋渗油
6
加入核桃仁
7
拌匀即可
8
面团分成50克左右的小剂子,团圆
9
用手在面团中间轻轻的按扁面团,就有自然的裂纹出来了,中间用擀面杖的头轻轻压一下
10
面饼中间放入黑芝麻,轻轻压一下,以免芝麻脱落
11
烤盘放入预热好的烤箱,中层,190度,烤25-30分钟左右,随时观察面饼上色情况(根据自家的烤箱情况,温度和时间可以稍作调整),时间结束后,及时取出面饼,晾凉
12
酥脆香甜的桃酥就好了??
13
满满的果仁香味,诱惑着我们的味蕾??
14
成品图
15
成品图
16
成品图
17
成品图
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙 小吃 下午茶
随便看
火腿肠蚕豆炒花菜
蛋炒饭
香辣红烧五花肉
手捧芳香醇厚的【自制香浓丝滑奶茶】,那份温暖随着手指慢慢流入全身
沙拉土豆泥
DIY卡通巧克力
蛋白打泡
水果沙拉
家常椰奶咖喱鸡
热玉米甜汤
土豆鸡蛋三明治
糖醋里脊
锅包肉
水煮鱼
鸡蛋糕
自制奶酪
滋补养颜—《猪手花生煲》
宝宝喜欢的蘑菇饼
【榴莲慕斯蛋糕】
美味金黄蔬菜饼
家常版大盘鸡
干锅肉末白萝卜叶
雪菜炒冬笋
小白菜肉丸汤
六寸戚风蛋糕
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/8/8 21:12:28