食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
木耳香菇荠菜手工饺子的做法步骤
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1肉末加入姜葱、料酒、老抽、生抽、鸡蛋、糖顺一个方向搅拌上劲。 -
2荠菜洗净烫熟后加入油后再加入切碎的香菇和木耳。 -
3加入适量盐调味搅拌均匀。 -
4加入肉末后搅拌均匀。 -
5面粉放入面包机中揉匀后切成剂子擀成面皮。 -
6包入馅料。 -
7依次包好。 -
8锅中放水烧开后下入包好的饺子。 -
9煮开后加入少许冷水（三次）至煮熟盛盘即可。
使用的厨具：不粘锅
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