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诗文	黄瓜拌鸡肝
释义	食材明细 主料 黄瓜 一根 卤鸡肝 几个 调料 食盐 半克 鸭梨醋 1匙 大蒜 几颗 鸡精 1g 生抽 小许 香油 小许 蒜香 口味 拌 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 黄瓜拌鸡肝的做法步骤 1 黄瓜洗净。 2 拍一拍，切厚片。 3 大蒜切末。 4 取卤鸡肝。 5 切块。 6 所有食材放一起，放食盐和鸡精。 7 放鸭梨醋。 8 放生抽。 9 拌匀。 10 放鸡肝。 11 拌匀。 12 放香油拌匀。 13 成品。 使用的厨具：其他 所属分类： 凉菜   家常菜
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