食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
酱面的做法步骤
-
1刀切宽面：面条机压出的面片，刀切成宽面条备用。 -
2茄子西红柿酱卤：茄子、西红柿炒的酱卤，添加生抽、蚝油、盐已调味。 -
3青菜洗净焯熟，只留菜心，黄瓜去皮、切丝备用。 -
4面条煮熟捞出，加茄子西红柿酱卤，码上青菜芯、黄瓜丝即可，再加醋调味。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
- 花生牛轧糖
- 南瓜小米糊
- 猴头汤圆和熊猫汤圆
- 蜂蜜凹蛋糕
- 葡萄干沙琪玛
- 腐竹虫草花拌鸡丝
- 素炒西红柿
- 炒芽苗菜
- 年初一菊花饺子
- 素炒洋葱丝
- 炖萝卜条
- 素三样
- 葱丝汤面
- 熊猫汤圆
- 尖椒茄丁
- 梨藕荸荠汤
- 烧“板凳腿”
- 提拉米苏
- 酸菜炖粉丝
- 素碗面
- 生日蛋糕
- 无水白切鸡一厨作铸铁锅版
- 南瓜玫瑰汤圆
- 菌菇炊饭一厨作铸铁锅版
- 快手杂粮早餐一厨作铸铁锅版
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