食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
京酱肉丝的做法步骤
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1猪肉顺纹理切丝，葱姜切末 -
2肉丝中加入料酒去腥，再加入淀粉少许盐舔胃，加老抽调色
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3这是抓拌好的肉丝
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4把胡萝卜切丝葱段放在豆皮的一边，卷上两圈
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5切成这样，摆盘备用
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6碗中放两甜面酱，两勺白糖
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7倒入清水半碗，调匀
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8锅中放油，爆香葱姜
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9放腌好的肉丝煸炒
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10肉丝炒至变色倒入调好的酱汁
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11酱汁在锅中烧至粘稠即可出锅
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12摆盘，开吃。
所属分类：
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家常菜
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晚餐
- 老式鸡蛋糕
- 莲藕炒鸡肉
- 干煎带鱼
- 番茄鸡翅
- 青菜炒香肠
- 豆腐丸子
- 茄汁花椰菜
- 蛋黄焗南瓜
- 芝麻黑豆浆
- 杏仁小西饼
- 豆渣芝麻小饼
- 百吃不厌的下饭菜----辣白菜炒五花肉
- 香菜叶鸡蛋饼
- 酸萝卜炒鸡胗
- 黑豆渣面包
- 千层发面麻酱饼
- 小戚风
- 生煎荠菜饺子
- 草莓纸杯蛋糕
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- 椰蓉香梨玛芬
- 橙味吐司
- 椰蓉奶香面包
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