食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
京酱肉丝的做法步骤
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1猪肉顺纹理切丝，葱姜切末 -
2肉丝中加入料酒去腥，再加入淀粉少许盐舔胃，加老抽调色
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3这是抓拌好的肉丝
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4把胡萝卜切丝葱段放在豆皮的一边，卷上两圈
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5切成这样，摆盘备用
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6碗中放两甜面酱，两勺白糖
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7倒入清水半碗，调匀
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8锅中放油，爆香葱姜
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9放腌好的肉丝煸炒
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10肉丝炒至变色倒入调好的酱汁
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11酱汁在锅中烧至粘稠即可出锅
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12摆盘，开吃。
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 豌豆
- 冰镇酸梅汤——九阳知食
- 肉末烧茄子
- 京酱肉丝
- 小酒鬼花生
- 红萝卜玉米排骨汤
- 豆角打卤面
- 香煎茄子片
- 自制泡菜
- 土豆火腿鸡肉粥
- 清香玉米饼
- 正宗咖喱鸡饭
- 冰糖银耳莲子羹
- 雪菜猪肚煮冬瓜
- 毛豆炒鲜虾
- 湖南酿辣椒
- 老干妈炒鸡蛋
- 盐水煮毛豆
- 糖渍蔓越莓
- 炝拌酸辣黄瓜条
- 蒜香面包
- 梅干菜猪肉包子
- 蒸豆角
- 凉拌肘子
- 小米汁蔬菜浓汤
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- 什么思什么速的成语
- 什么思什么量的成语
- 什么怠什么声的成语
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- 什么怡什么悦的成语
- 什么怡什么旷的成语
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