食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
京酱肉丝的做法步骤
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1猪肉顺纹理切丝，葱姜切末 -
2肉丝中加入料酒去腥，再加入淀粉少许盐舔胃，加老抽调色
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3这是抓拌好的肉丝
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4把胡萝卜切丝葱段放在豆皮的一边，卷上两圈
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5切成这样，摆盘备用
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6碗中放两甜面酱，两勺白糖
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7倒入清水半碗，调匀
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8锅中放油，爆香葱姜
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9放腌好的肉丝煸炒
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10肉丝炒至变色倒入调好的酱汁
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11酱汁在锅中烧至粘稠即可出锅
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12摆盘，开吃。
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 酱爆猪肝盖浇饭
- 手撕鱼
- 披萨酱
- 韭菜炒肉燕
- 家常香辣虾
- 麻辣香锅
- 蔬菜鸡蛋米老头
- 土豆炒鸡蛋
- 泡椒干烧魔芋
- 彩色蔬菜馒头
- 花式饭团
- 麻辣蛋香干
- 蓝莓奶油蛋糕
- 粉蒸兔
- 剁椒茄子
- 腌笃鲜
- 门丁肉饼
- 珍珠粒粒面
- 清炒杏鲍菇
- 干煸麻辣鸭
- 葱油龙须面
- 葱花鸡蛋饼
- 辣椒炒猪心
- 苦菊拌紫甘蓝
- 清炒嫰南瓜丝
- mixture
- mix up
- mix-up
- mix up and
- mix up with
- mix with
- mizzen
- mizzenmast
- mizzle
- ml
- ml.
- M.L.
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- Mlle.
- Mlle
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