食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
京酱肉丝的做法步骤
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1猪肉顺纹理切丝，葱姜切末 -
2肉丝中加入料酒去腥，再加入淀粉少许盐舔胃，加老抽调色
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3这是抓拌好的肉丝
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4把胡萝卜切丝葱段放在豆皮的一边，卷上两圈
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5切成这样，摆盘备用
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6碗中放两甜面酱，两勺白糖
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7倒入清水半碗，调匀
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8锅中放油，爆香葱姜
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9放腌好的肉丝煸炒
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10肉丝炒至变色倒入调好的酱汁
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11酱汁在锅中烧至粘稠即可出锅
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12摆盘，开吃。
所属分类：
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家常菜
午餐
晚餐
- 鲜辣干贝
- 小四蛋糕派
- 无油版炸鸡叉
- 玫瑰花面包
- 油淋生菜
- 茭白肉片
- 四喜烤麸色拉
- 海洋翻糖蛋糕
- 木瓜牛奶燕窝
- 芒果蛋挞
- 儿童节拼盘
- 冰糖红豆汤
- 水果盒子蛋糕
- 奥利奥酸奶水果盆栽
- 高丽参炖鸡汤
- 巧克力淋面蛋糕
- 三重滋味的黑芝麻纸杯蛋糕
- 豆腐锅巴韭菜盒子
- 花样吃水果草莓盒子蛋糕
- 花胶炖奶
- 黄桃奶酪抹茶包
- 多味烤豆腐
- 白豆沙裱花蛋糕
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