食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
京酱肉丝的做法步骤
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1猪肉顺纹理切丝，葱姜切末 -
2肉丝中加入料酒去腥，再加入淀粉少许盐舔胃，加老抽调色
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3这是抓拌好的肉丝
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4把胡萝卜切丝葱段放在豆皮的一边，卷上两圈
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5切成这样，摆盘备用
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6碗中放两甜面酱，两勺白糖
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7倒入清水半碗，调匀
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8锅中放油，爆香葱姜
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9放腌好的肉丝煸炒
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10肉丝炒至变色倒入调好的酱汁
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11酱汁在锅中烧至粘稠即可出锅
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12摆盘，开吃。
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 天使蛋糕
- 牛肉荷兰豆
- 香煎牙签里脊葱卷
- 咖喱鸡肉饭
- 味增汤
- 鲜虾蛋黄滑豆腐
- 土豆红烧肉
- 香臭两重天
- 地瓜麻叶
- 西红柿鸡蛋炒面
- 香辣虾
- 烙煎饼
- 炒饼
- 大盘鸡
- 黄金苹果蛋糕
- 黄粑
- 啫啫胗球
- 烤茄瓜“汉堡”
- 自制草莓酱
- 挂汁茄子
- 蔓越莓司康
- 蚝油焖二冬炒面
- 口福肉
- 洋葱牛肉
- 麻辣水煮鱼
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- go astray
- go astray
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- 书报先生壁（宋·宋自逊）
- 书报国壁向年寓学于此尝见虹下饮溪中复闻子（宋·朱槔）
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- 书排山铺（明·张弼）
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- 书故三司副使陈公诗轴后（宋·任希夷）
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