食材明细
- 咸甜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
姜葱炒蟹的做法步骤
-
1准备材料 -
2花蟹洗干净，大火蒸熟。大概十五分钟左右就可以了。 -
3稍微放凉。将花蟹分解，除去不能吃的部分。我用的剪刀，比刀方便。 -
4来个分解图 -
5炒锅烧热，加入适量油，爆香姜丝。 -
6加入葱段和洋葱。翻炒 -
7加入所有调料，加入清水。煮开。 -
8倒入花蟹翻炒。 -
9收汁 -
10出锅 -
11成品 -
12成品
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
家常菜
海鲜
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晚餐
- 糖醋排骨
- 玉米鸡蛋大小米糊
- 茄子炒土豆
- 五香卤汁拌河粉
- 南瓜糯玉米糍
- 辣椒油
- 糖醋辣酱炒饭
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- 西红柿鸡蛋疙瘩汤
- 豆腐泥鳅汤
- 葱爆羊肉
- 土豆鸡蛋饼
- 煎炸小银鱼
- 西红柿厚蛋烧
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- 凉拌海带丝
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- 牛肉豆角焖面
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