食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
宫保鸡丁的做法步骤
-
1鸡胸肉一块、洗净切成丁、加入料酒、盐、生抽、生粉抓匀腌制一会 -
2黄瓜洗净切丁、胡萝卜洗净去皮切丁 -
3花生米：锅烧热下油小火炒至金黄色盛出备用 -
4锅中放油烧热、下花椒粒炒出香味、把花椒粒捞出不要 -
5加入姜末、蒜末、干辣椒炒香 -
6下腌制好的鸡肉翻炒熟、盛出备用 -
7另起锅加油烧热、下胡萝卜炒至断生 -
8加入鸡丁、加盐、生抽、耗油、香醋、糖翻炒，最后下黄瓜翻炒均匀 -
9关火，加入熟花生米翻炒均匀即可出锅 -
10成品图 -
11成品图
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
学生
- 干萝卜炒肉
- 腊鱼合蒸
- 松花蛋
- 油炸鸡
- 给萝卜换点新花样---白萝卜小花饼
- 三色祥云馒头
- 咖喱牛腩
- qq布丁 超简单
- 烧烩三鲜
- 香芒橙汁沙拉大虾
- 炖白菜
- 越吃越香的----手抓饼
- 健康营养美味----麦片面包
- 香辣酸菜包
- 外焦里软香甜可口----蛋糕版华夫饼
- 嗲翻了的芝士---跟风的舒芙蕾芝士蛋糕
- 一杯西湖莲子阿胶羹
- 山楂糕
- 荤香馅包子
- 延年益寿阿胶粥
- 糖醋虎皮尖椒炒藕片
- XO酱鲍鱼煲仔饭
- 炒黑米凉皮
- 自制川味、广味香肠
- 彩椒蘑菇鸡丁
- moon over
- moonrise
- moonscape
- moonshine
- moonshiner
- moonshot
- moon shot
- moonstone
- moonstruck
- moonwalk
- moony
- Moor
- moor
- moorage
- moored
- 再次常之换韵题江心寺诗（宋·许及之）
- 再次庚韵（近现代·许宝蘅）
- 再次张丞韵（宋·陈造）
- 再次徐先辈二首（宋·敖陶孙）
- 再次才夫韵二绝（宋·李流谦）
- 再次按察司题壁韵（明·江源）
- 再次敬字韵（宋·陈造）
- 再次新居韵两首（民国末当代初·吴未淳）
- 再次春雪韵（宋·李正民）
- 再次晦窗君(2012年3月1日)（当代·顾敏燕）
- 再次曹定庵宪副见寄之韵（明·王鏊）
- 再次曾英发（宋·王庭圭）
- 再次权店（明·高叔嗣）
- 再次李蒲汀韵（明·钟芳）
- 再次杨宰游土山韵（宋·陈造）
- 弱冠系虏请长缨--黄埔军校生抗战口述史研究
- 校本研修这样做
- 菜根谭全鉴(耀世典藏版)(精)/国学今读系列
- 精彩一问--和中国文化有关的600个趣味问题(耀世典藏版)/悦读坊
- 图说哲学(耀世典藏版)(精)/悦读坊
- 中国皇帝大传(耀世典藏版)/悦读坊
- 中华成语故事(珍藏版共4册)(精)
- 冷门知识大全(耀世典藏版)(精)/悦读坊
- 青少年科学人文知识通览(耀世典藏版)(精)/悦读坊
- 中国文化一本全(耀世典藏版)/悦读坊
- 图说美学(耀世典藏版)/悦读坊
- 黎园卅六家(京剧大师肖像素描)/海上戏曲教育书系
- 庭院设计
- 戏出文物(宋代戏曲文物与宋代演出)/国家重点学科戏剧戏曲学丛书
- 唐诗宋词元曲（绸面精装 全4册）