网站首页  词典首页

诗文	菌菇蛋皮汤
释义	食材明细 主料 蟹味菇 150g 白玉菇 150g 蘑菇 6个 火腿 半个 鸡蛋 3个 辅料 水淀粉 2勺 色拉油 少许 蚝油 1勺 鸡精 少许 盐 1勺 葱 少许 咸鲜 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 菌菇蛋皮汤的做法步骤 1 鸡蛋加入两勺水淀粉，搅拌均匀。 2 锅烧热刷上一层色拉油，倒入鸡蛋液，煎至里面成型。 3 盛出，切成条状备用。 4 蟹味菇，白玉菇撕开洗净，蘑菇洗净切片。 5 火腿切成条状，备用。 6 煎蛋的锅，直接加入适量的清水，煮开。 7 倒入菌菇，煮开。 8 下入蛋皮，火腿。 9 加入一勺蚝油，少许鸡精提鲜，一勺盐调味，出锅撒上葱花即可。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 汤类   家常菜
随便看	雪梨膏秋梨膏的制作 韩式什菜锅 简单美味家常炸薯片 鱼香肉丝 黄金玉米烙 每日一碗养生粥——枸杞薏仁红豆粥 鳄鱼山药骨头汤 蛋香土豆饼 炙子烤肉 椰蓉全麦面包 板栗烧五花肉 蒜蓉蒸虾 棒棒糖冰棍 桂花糖年糕 蒜蓉苋菜 桃胶炒豆腐 蜜糖桂花酱 板栗骨头汤 清蒸鲫鱼 素炒胡萝卜平菇 西红柿玉米面片 木耳胡萝卜黄瓜炒鸡蛋 自制红油 昂公鱼汤 南瓜小米糊

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。