食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
丝瓜豆腐汤的做法步骤
-
1瘦肉切片，加胡椒粉、生粉、花生油抓匀腌制十分钟 -
2姜切片、蒜切片、枸杞30粒备用
-
3丝瓜去皮切成小块，嫩豆腐切成小块
-
4锅内加油，下姜片、蒜片小火炒香
-
5加入丝瓜翻炒至变软
-
6往锅内一次性加适量清水并再加入豆腐，煮沸转中火煮三分钟
-
7再加入枸杞煮30秒
-
8最后放入腌制好的肉片煮一下，调入适量盐和鸡精
-
9成品图。
小窍门
1、瘦肉需要加配料提前腌制十分钟，加点胡椒粉和花生油，可起到增香滑嫩的作用
2、加点瘦肉可以提鲜，丝瓜和豆腐入锅后煮两三分钟，这样做出来的汤味道更加好。
2、加点瘦肉可以提鲜，丝瓜和豆腐入锅后煮两三分钟，这样做出来的汤味道更加好。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
午餐
晚餐
- 大叶芹馄饨
- 朝天椒泡鸡爪
- 爱心火腿鸡蛋
- 紫薯糯米糍
- 藜麦杂菜沙拉
- 酱汁菠菜
- 雨花石水晶冻
- 番茄白菜汤
- 山楂红烧肉
- 披萨酱
- 酱油炒茼蒿
- 人参当归茶
- 青蛙紫薯包
- 佩奇猪猪包
- 意式咸蛋糕
- 红枣木薯圆子
- 芒果糯米糍
- 蔓越莓手撕面包
- 南瓜红枣发糕
- 千层豆沙卷
- 绿水饺
- 雪球
- 燕麦小米豆浆
- 豆豉鱼干
- 胡萝卜虾皮葱花饼
- 蛮什么触什么的成语
- 蛮什么讲什么的成语
- 蛮什么象什么的成语
- 蛮声什么什么的成语
- 蛮声獠气
- 蛮夷什么什么的成语
- 蛮夷大长
- 蛮夷戎狄
- 蛮手什么什么的成语
- 蛮手蛮脚
- 蛮攀五经
- 蛮攀什么什么的成语
- 蛮来什么什么的成语
- 蛮来生作
- 蛮横什么什么的成语
- 九月八日持螯（宋末元初·仇远）
- 九月八日旅中夜怀（明·德祥）
- 九月八日晓起绝粮舟中读书（宋·赵鼎臣）
- 九月八日晚会永叔西斋（宋·刘敞）
- 九月八日枕上闻秋风大作有感（明·程敏政）
- 九月八日桐川道中二绝（宋·岳珂）
- 九月八日次韵沈虞卿一首（宋·喻良能）
- 九月八日泊池口（宋·范成大）
- 九月八日渡淮（宋·李纲）
- 九月八日游大云寺（清·顾福仁）
- 九月八日游报本寺（宋·虞俦）
- 九月八日游涡（宋·晏殊）
- 九月八日游香泉晚宿寺中二首（清·夏诒钰）
- 九月八日灞桥戏题（元末明初·王祎）
- 九月八日病起有怀宋既庭计甫草因忆亡友侯研（清·吴兆骞）
- 豫西山区盆地地下水研究
- 古代呼声(精)/陈鼓应著作集
- 市场营销学(21世纪高等学校经济管理类规划教材)/高校系列
- 牛津英语听说1课1练：7年级.第1学期
- DL/T 836.3-2016 低压用户 /供电系统供电可靠性评价规程(第3部分)
- 酷玩小手工(动物世界)
- 花园里的生命
- 快递代收货款服务信息交换指南
- 巴黎公社(大合唱)
- 大学物理实验
- 组织行为学(第15版清华MBA核心课程英文版教材)
- 呼兰河传(插图本)/现代名家画本
- 安徽省地图
- 地方水利技术的应用与实践(第26辑)
- 文艺与批评(精)/民国西学要籍汉译文献