食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
丝瓜豆腐汤的做法步骤
-
1瘦肉切片，加胡椒粉、生粉、花生油抓匀腌制十分钟 -
2姜切片、蒜切片、枸杞30粒备用
-
3丝瓜去皮切成小块，嫩豆腐切成小块
-
4锅内加油，下姜片、蒜片小火炒香
-
5加入丝瓜翻炒至变软
-
6往锅内一次性加适量清水并再加入豆腐，煮沸转中火煮三分钟
-
7再加入枸杞煮30秒
-
8最后放入腌制好的肉片煮一下，调入适量盐和鸡精
-
9成品图。
小窍门
1、瘦肉需要加配料提前腌制十分钟，加点胡椒粉和花生油，可起到增香滑嫩的作用
2、加点瘦肉可以提鲜，丝瓜和豆腐入锅后煮两三分钟，这样做出来的汤味道更加好。
2、加点瘦肉可以提鲜，丝瓜和豆腐入锅后煮两三分钟，这样做出来的汤味道更加好。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
午餐
晚餐
- 极香滑木瓜布丁
- 蔓越莓司康
- 蒜蓉茄子糊
- 巧克力饼干蛋糕
- 汤圆南瓜盅
- 什锦肉丝炒面
- 我爱世界杯-零食
- 栗子鸡腿
- 核桃塔
- 海鲜乌冬面
- 自制绿豆沙馅
- 油渣白菜包
- 奇香发面饼
- 焦糖苹果蛋糕
- 脆皮香辣鸡翅
- 奶香玉米蛋糕
- 酸菜焖米鱼胶
- 油泼鱼
- 卤水鸡尖
- 拌丝丝
- 黄金豆腐煲
- 锅仔玉米牛腩
- 牛筋丸汤粉
- 西红柿炒大头菜
- 简单的制作果冻
- running gag
- running gag
- running head
- running joke
- running light
- running mate
- running out
- running shoe
- running start
- running team
- running the gauntlet
- running time
- running title
- running total
- running track
- 春耕（宋·张纲）
- 春耕（宋·陆游）
- 春耕（宋·陆游）
- 春耕（明·刘崧）
- 春耕（清·图鞈布）
- 春膏纸（宋·陈槱）
- 春自来（元·耶律铸）
- 春至无梅追用前韵一首（宋·曾协）
- 春至（唐·白居易）
- 春至（宋·曹彦约）
- 春至（宋·释永颐）
- 春舟（明·郭辅畿）
- 春色三首（宋·项安世）
- 春色十分（宋·陈著）
- 春色大文章（清·徐元钺）
- 模式识别原理及工程应用
- 建筑设备工程冷热源系统(高等职业教育土建类专业课程改革规划教材)
- 大师教你装吉屋(最新版)/中华传统智慧大全
- 南宋一百五十年(建炎至绍兴卷)
- 中医临证感悟与琐记
- 动物营养与饲料学实践教程(高等农业院校适用教材)
- 股票投资的24堂必修课(华章经典金融投资)
- 中国体育产业发展报告
- 房地产基本制度与政策<含估价相关知识>考点精析及模拟题库(第7版2012年真题+2套模拟2013全国房地产估价师执业资格考试用书)
- 全国房地产估价师执业资格考试历年真题精析(第7版2006-2012年7套真题2013全国房地产估价师执业资格考试用书)
- 太极密码(太极拳势通解)
- 综合教程(1教师用书第2版修订版新世纪高等院校英语专业本科生系列教材)
- 综合教程(附光盘3学生用书第2版修订版新世纪高等院校英语专业本科生系列教材)
- 泛读教程(3修订版新世纪高等院校英语专业本科生系列教材)
- 全新版大学英语综合教程(附光盘2学生用书第2版十二五普通高等教育本科国家级规划教材)