食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
丝瓜豆腐汤的做法步骤
-
1瘦肉切片，加胡椒粉、生粉、花生油抓匀腌制十分钟 -
2姜切片、蒜切片、枸杞30粒备用
-
3丝瓜去皮切成小块，嫩豆腐切成小块
-
4锅内加油，下姜片、蒜片小火炒香
-
5加入丝瓜翻炒至变软
-
6往锅内一次性加适量清水并再加入豆腐，煮沸转中火煮三分钟
-
7再加入枸杞煮30秒
-
8最后放入腌制好的肉片煮一下，调入适量盐和鸡精
-
9成品图。
小窍门
1、瘦肉需要加配料提前腌制十分钟，加点胡椒粉和花生油，可起到增香滑嫩的作用
2、加点瘦肉可以提鲜，丝瓜和豆腐入锅后煮两三分钟，这样做出来的汤味道更加好。
2、加点瘦肉可以提鲜，丝瓜和豆腐入锅后煮两三分钟，这样做出来的汤味道更加好。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
午餐
晚餐
- 小文子出品~~【面疙瘩】
- 炖牛肉
- 韭菜鸡蛋饼
- 海带焖黄豆
- 土豆烧鸡块
- 清蒸鲻鱼
- 青椒猪肉馅水饺
- 西红柿炖牛腩
- 黄瓜卷
- 传统功夫狮子头
- 生日蛋糕
- 麻辣黄瓜
- 芝士焗鲜蘑菇
- 泡菜的一天
- 西红柿鸡蛋面
- 防感冒滴~金橘茶
- 回锅肉
- 两分钟成就的美味——蒜泥捣蛋
- 外酥内软------葱香油饼
- 木耳炒韭菜
- 家常香辣烤鱼
- 油豆角干烧肉块土豆
- 翡翠榨菜鲜肉饺
- 四川咸扣肉
- 榨菜肉丝煲仔饭
- 緑什么豪什么的成语
- 緑什么赤什么的成语
- 緑什么青什么的成语
- 緑剑什么什么的成语
- 緑剑真人
- 緑叶什么什么的成语
- 緑叶成阴
- 緑呢什么什么的成语
- 緑呢大轿
- 緑女什么什么的成语
- 緑女红男
- 緑惨什么什么的成语
- 緑惨红愁
- 緑文什么什么的成语
- 緑文赤字
- 途中遣兴（近现代·张中行）
- 途中遣德（明·黄廷用）
- 途中酬李少府赠别之作（唐·高适）
- 途中重九（宋·黄裳）
- 途中重九（清·杨自牧）
- 途中闻子规（唐·李中）
- 途中闻欧桢伯补国子监（明·黎民表）
- 途中阅曾运使所况文清集得四绝句寄之（宋·赵蕃）
- 途中阻雨有怀（清·王辰顺）
- 途中阻雨（宋·李若川）
- 途中阻风雨寄穗城诸公（明·王渐逵）
- 途中除夕（明·郭奎）
- 途中除夜（唐·高蟾）
- 途中雪（明·李昱）
- 途中题山泉（唐·白居易）
- SQL Server数据库开发培训教程/零起点
- Visual C++开发入行真功夫(附光盘)/开发专家
- 公文与公文写作
- 项目实践精解--IT项目的面向对象开发及管理(附光盘电子政务系统案例分析)
- Visual Basic程序设计培训教程/零起点
- 网络渗透攻击与安防修炼(附光盘)/网络安全专家
- LoadRunner虚拟用户开发指南/测试实践丛书
- 完全精通Pro\ENGINEER野火4.0中文版综合教程(附光盘)/Pro\E开发院
- ARM嵌入式应用开发完全自学手册(附光盘)
- Word排版之道(附光盘)
- 程序员的自我修养--链接装载与库
- Dreamweaver CS3Flash CS3Fireworks CS3网页制作培训教程/零起点
- 电动车蓄电池维修及修复仪器原理与制作(附光盘)/无师自通电动自行车维修速成丛书
- 学修新款电动自行车与三轮车(附光盘)/无师自通电动自行车维修速成丛书
- 爱是一场美食秀(浓情篇)