“慵懒的周末适合简单而营养的晚餐。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 砂锅 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
煲仔饭的做法步骤
-
1牛切薄片放料酒、盐、蚝油、盐油、一个鸡蛋清、油腌制15分钟。 -
2土豆切丁焯水两分钟后用少油把它煎至金黄备用
-
3米饭刚刚熟时下生牛肉片，盖上盖子焖煮两分钟。
-
4再次放入两鸡蛋、土豆继续小火煮两分钟！
-
5关火后焖5分钟即可。
-
6拌匀即可开吃，看，有锅巴哟，香香脆脆的，它是有灵魂的煲仔饭哦！
小窍门
米需要提前浸泡两小时，沙锅要刷一层油防沾锅，米饭要少放些水，注意火候的调整，否则锅巴会黑掉的，食材大家可以自由搭配，由于我冰厢存货不多就只能这样了。食材也得按照易熟成度来放入，总之多做几次就会更好的！
使用的厨具：砂锅
所属分类：
主食
家常菜
米饭
午餐
晚餐
- 儿童节限定款面包-日式嘟嘟鱼面包
- 干锅包菜
- 洋葱西兰花炒鲜虾
- 鲜素鸡素炒
- 嫩椒炒牛肉
- 黑糖巧克力面包
- 清蒸龙舌鱼
- 冬瓜丸子汤
- 双肉酿冬瓜
- 麻酱小饼
- 香炸鲫头鱼
- 木须肉
- 虾皮炒辣子
- 牛肉猪蹄鲫鱼饺子
- 葱烧排骨
- 笋干菜毛豆煮瓠子
- 胡椒粉肠
- 酸菜牛肉炒饭
- 肥肠红薯粉
- 香菇青椒面
- 清爽马蹄糕
- 白灼蛏王肉
- 羊肚菌花胶扇骨汤
- 爆炒辣椒肥肠
- 夏日酸甜饮品 | 杨梅荔枝饮
- 枝分叶散
- 枝分缕解
- 枝别什么什么的成语
- 枝别条异
- 枝叶什么什么的成语
- 枝叶扶疏
- 枝叶旁牒
- 枝叶相持
- 枝外什么什么的成语
- 枝外生枝
- 枝大于本
- 枝大什么什么的成语
- 枝对什么什么的成语
- 枝对叶比
- 枝布什么什么的成语
- 御街行 秋夕（元末明初·刘基）
- 御街行 美人斗叶子（明末清初·沈谦）
- 御街行 上巳（明末清初·王夫之）
- 御街行 中秋（清·严绳孙）
- 御街行 书岐阳邮亭词只半阕（宋·洛阳女）
- 御街行 元日（清·梁清标）
- 御街行 入都与淮生仲兄夜话（清·薛时雨）
- 御街行 其一 山中问盛复之提干行期（宋·辛弃疾）
- 御街行 其一 赋帘（宋·高观国）
- 御街行 其二 无题（宋·辛弃疾）
- 御街行 其二 赋轿（宋·高观国）
- 御街行 别东山（宋·贺铸）
- 御街行 前题（近现代末当代初·徐震堮）
- 御街行 和佳人减膳（明末清初·沈谦）
- 御街行 和秦小芸夫人见赠用原韵（清·俞庆曾）
- 护理职业防护(供护理含助产康复等专业使用全国高等教育护理专业规划教材)
- 图说心脏组织动力学/人体组织动力学丛书
- 新编网络大学英语(Ⅱ现代远程教育系列规划教材)
- 情路诗语
- 汉字源流百说
- 化玉王府诗草
- 当代诗
- 法治视野下的行政执行机构研究--以交通运输业为主线/青年法学人才文丛
- 北京市新型城市形态--缘起与构成/青年创新人才学术文库
- 非营利组织前沿问题研究/中国人民大学非营利组织研究所研究丛书
- 病原生物学与免疫学(第2版高等医学教育专科教材)
- 兰考新型农民合作组织发展研究
- 工程建设监理概论(普通高等教育土木工程专业十一五规划教材)
- 经络穴位养生
- 我的禅修生活