“慵懒的周末适合简单而营养的晚餐。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 砂锅 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
煲仔饭的做法步骤
-
1牛切薄片放料酒、盐、蚝油、盐油、一个鸡蛋清、油腌制15分钟。 -
2土豆切丁焯水两分钟后用少油把它煎至金黄备用
-
3米饭刚刚熟时下生牛肉片，盖上盖子焖煮两分钟。
-
4再次放入两鸡蛋、土豆继续小火煮两分钟！
-
5关火后焖5分钟即可。
-
6拌匀即可开吃，看，有锅巴哟，香香脆脆的，它是有灵魂的煲仔饭哦！
小窍门
米需要提前浸泡两小时，沙锅要刷一层油防沾锅，米饭要少放些水，注意火候的调整，否则锅巴会黑掉的，食材大家可以自由搭配，由于我冰厢存货不多就只能这样了。食材也得按照易熟成度来放入，总之多做几次就会更好的！
使用的厨具：砂锅
所属分类：
主食
家常菜
米饭
午餐
晚餐
- 【海南】菠萝饭
- 干豆角扣肉
- 蜂蜜柚子茶
- 炸萝卜丝丸子
- 快手汉堡--5分钟搞定的营养早餐
- 剁椒金针菇
- 拔丝什锦
- 饺子的圣诞前奏
- 懒人炒饭
- 千层肉饼
- 炒豆粑
- 南瓜玛芬条
- 咩咩烂的【原汁带皮羊肉】好吃别抢
- 菠菜蛋饼
- 红薯豆浆
- 超柔软的中种北海道吐司
- 圣诞树沙拉
- 生煎包
- 红薯大米糊
- 番茄牛尾汤
- 苦瓜蛋饼
- 老醋花生米
- 芋头红烧肉
- 蜂蜜水地瓜干
- 鲷鱼烧
- 什么巴什么酒的成语
- 什么巴什么黄的成语
- 什么巷什么室的成语
- 什么巷什么瓢的成语
- 什么巷什么羹的成语
- 什么巷什么街的成语
- 什么巷什么谈的成语
- 什么巷什么野的成语
- 什么巷什么门的成语
- 什么巷什么陌的成语
- 什么巾什么仕的成语
- 什么巾什么士的成语
- 什么巾什么尉的成语
- 什么巾什么帽的成语
- 什么巾什么扇的成语
- 移寓（清·孙宝侗）
- 移居且弥月旧主迟迟未去诗以促之（明·林光）
- 移居东城（元·范梈）
- 移居二首（宋·刘克庄）
- 移居二首（明·尹台）
- 移居二首（明·龚诩）
- 移居二首（魏晋·陶潜）
- 移居作（近现代·彭鹤濂）
- 移居偶成（清·曾国藩）
- 移居光孝寺寄陈仲卿（清·颜斯总）
- 移居八角琉璃井（清·杨梦符）
- 移居公安敬赠卫大郎（唐·杜甫）
- 移居别池上桃花（清·许廷鑅）
- 移居北新桥彦质惠诗和答（宋·程公许）
- 移居半野堂（明末清初·钱谦益）
- 音乐美学通论
- 经济刑法.20
- 民国西学要籍汉译文献·文学艺术：阿波罗艺术史
- 汤普森钢琴系列教程：约翰.汤普森 现代钢琴教程3 （原版引进）
- 念远集
- 中国大百科全书(影视学)(精)
- 跟本草纲目学做养生家常菜
- 在线学习的方法与实践(第2版海军大连舰艇学院学术专著)
- 那些忧伤的年轻人(短篇小说集)(精)/名家经典
- ChatGPT超入门
- 中华文明的核心价值(国学流变与传统价值观)(精)/新时代哲学社会科学创新文库
- 九如巷的张家四姐妹
- 当传统教学邂逅线上设计(线上导学与中学英语课堂教学的融合)
- 迈向缪斯(汉宝德谈博物馆)/汉宝德艺术札记
- 聚集诱导发光之簇发光(精)/聚集诱导发光丛书