食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
清蒸鲥鱼的做法步骤
-
1鲥鱼去肠洗净 -
2将鲥鱼放入盆中，倒入黄酒，放上姜和京葱 -
3锅中放水，放入鱼蒸 -
4蒸10分钟出锅即可 -
5成品图。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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- 冬至后二日送杨西侯入关步韵（清·戴梓）
- 冬至后五夕频梦陈择之（宋·赵蕃）
- 冬至后五日夜雪复作再用韵（宋·虞俦）
- 冬至后五日约客晨往极乐精舍因寻梅湖山作诗（宋·张镃）
- 冬至后作呈秘阁侍郎（唐末宋初·李昉）
- 冬至后偕衡甫至湖城北窑湾同儿殡地，口占哀（清·许传霈）
- 冬至后四日脩供罗汉岩因访丹霞本老成四绝句（宋·李纲）
- 冬至后四日邓太守念斋张大尹井泉寿诞（明·区越）
- 冬至后在仪真馆赋诗以赠三伴使（元·郝经）
- 冬至后招于秀才（唐·王建）
- 冬至后数日，斋中山茶红白一时齐开（清·郑用锡）
- 冬至后西湖泛舟看断冰偶成长句（唐·李郢）
- 冬至后贺皇太子及平阳郡王（宋·杨万里）
- 冬至后过吴张二子檀溪别业（唐·孟浩然）
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