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诗文 油豆腐金针菇煮螃蟹
释义
油豆腐金针菇煮螃蟹的做法

食材明细

主料
  • 螃蟹 500克
  • 小油豆腐 35克
  • 金针菇 200克
辅料
  • 香葱 适量
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 盐 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

油豆腐金针菇煮螃蟹的做法步骤

  • 油豆腐金针菇煮螃蟹的做法步骤：1
    1
    食材：螃蟹（已清洗）、油豆腐、金针菇（已清洗）、香葱
  • 油豆腐金针菇煮螃蟹的做法步骤：2
    2
    将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开，待用。
  • 油豆腐金针菇煮螃蟹的做法步骤：3
    3
    烧锅倒油烧热，下入收拾好的螃蟹，加适量的料酒。
  • 油豆腐金针菇煮螃蟹的做法步骤：4
    4
    翻炒翻炒。
  • 油豆腐金针菇煮螃蟹的做法步骤：5
    5
    接着，合入油豆腐和已清洗好的金针菇，加适量的清水翻动一下煮开至熟。
  • 油豆腐金针菇煮螃蟹的做法步骤：6
    6
    然后，加适量的生抽。
  • 油豆腐金针菇煮螃蟹的做法步骤：7
    7
    加适量的盐。
  • 油豆腐金针菇煮螃蟹的做法步骤：8
    8
    调味翻匀，搁入香葱，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   产妇   儿童   朋友聚餐  
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更新时间：2026/1/1 16:16:26