网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
狮子头
释义
“口感松软,不油腻,很好的一道菜”
食材明细
主料
肉泥
500g
马蒂
几个
辅料
葱
一条
姜
几片
咸鲜 口味
煮 工艺
半小时 耗时
普通 难度
狮子头的做法步骤
1
垛好的肉泥加少许盐,白胡椒粉,用手顺一方向揉搓,不时用力甩,马蒂切碎
2
锅放水,放葱粒,姜片,半茶匙盐,胡椒面
3
把肉泥搓成圆球,不要太小
4
水开放肉丸,中火,用勺子撇开沫
5
滚至肉丸漂起,再加少许水,再沸腾,肉丸浮起就差不多熟了,时间太长容易柴
6
肉丸熟时捞起沥水
7
2汤匙蚝油,半茶匙生抽和老抽,糖,麻油,淀粉放入碗中,搅拌均匀
8
兑好的汁用锅煮开成芡,放少许香油
9
倒入肉丸,用锅铲将汁淋上肉丸,均匀粘上,出锅
小窍门
丸子不要放太多盐,汤汁调好,味道才能好,忘了放点小葱末点缀了
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
随便看
鸡蛋韭菜饺子
宫保鸡丁
韭菜苔炒肉丝
糖醋带鱼
香椿培根手抓饼
虾仁炒冬瓜
蟹味菇炒肉
菠萝派
槐花鸡蛋饼
营养早餐
酸辣粉
葱油拌面
豌豆腊肉烧豆腐
酸辣豆芽海带丝
手撕包菜
咖喱鱼丸
豆渣混合面菜团子
锅塌豆腐
海鲜粥
三文鱼薯饼
炒苦瓜
杏鲍菇炒牛仔骨
川芎鱼头炖豆腐
豆芽菜秧炒面
向阳花豆沙包
黍什么之什么的成语
黍什么什么庭的成语
黍什么什么悲的成语
黍什么什么秀的成语
黍什么宫什么的成语
黍什么麦什么的成语
黍油什么什么的成语
黍油麦秀
黍离之悲
黍离什么什么的成语
黍离麦秀
黍秀什么什么的成语
黍秀宫庭
黎丘丈人
黎丘什么什么的成语
题王渊花鸟轴(元·郑元祐)
题王漪亭同文捧罂狎鬼图小照(清·张晋)
题王澹游岁寒三友图卷(元·欧阳玄)
题王澹游岁寒三友图卷(元·王蒙)
题王澹游岁寒三友图卷(元末明初·倪瓒)
题王澹游岁寒三友图卷(明·吴宽)
题王澹音环青阁稿(清·何若琼)
题王炼师云巢(明·邓雅)
题王焕斋翕园落成(清末民国初·许南英)
题王煮石推篷图(元末明初·钱宰)
题王煮石梅花(元末明初·钱宰)
题王牧之所惠墨梅(明·邓林)
题王玉生山水(明·徐熥)
题王班水亭(唐·护国)
题王理之草心斋(明·沈周)
草书技法入门/中国书法技法入门丛书
全球最伟大的100自然奇观(震撼心灵的胜景奇观)/天天向上丛书
小儿营养不良防治
低碳生态视觉下的市政工程规划新技术
日诵日新(3下十二五重点课题实验教材)/经典阅读
日诵日新(5下十二五重点课题实验教材)/经典阅读
象棋江湖秘局(精编珍藏版)
三叠纪的恐龙帝国(刘兴诗讲地球曾经的印记)/青少年必读科普知识书系
职业能力测验(2013中公版事业单位公开招聘工作人员考试专用教材)
曾记花开不记年
中国之最(学生版)/图说天下
丁呱呱妙想魔法日常(3)/丁呱呱漫画系列
丁呱呱妙想魔法日常(4)/丁呱呱漫画系列
相守一生并不难(银婚夫妻们的幸福婚姻秘诀)
魏明伦新碑文(宣纸手抄版共3册)(精)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/1 23:35:09