食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
茴香拌豆腐的做法步骤
-
1老豆腐洗净切小块。 -
2锅中加水烧开，放入豆腐块，加入适量盐，煮三分钟左右，捞出沥干水分。
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3茴香洗净，焯水。
-
4茴香捞出，不烫手时稍微挤干水分，切碎。
-
5将茴香碎和焯过水的豆腐放入大碗中，加入适量盐和香油，拌匀即可。
使用的厨具：炒锅
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