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诗文
爆炒牛蛙
释义
食材明细
主料
牛蛙
1只
青椒
适量
姜
适量
红椒
适量
葱
适量
辅料
料酒
适量
盐
适量
咸鲜 口味
爆 工艺
半小时 耗时
普通 难度
爆炒牛蛙的做法步骤
1
牛蛙去皮洗净切块。
2
姜葱切丝。
3
将牛蛙用料酒和少许盐调味腌制片刻。
4
青红椒切块。
5
锅中放入倒入牛蛙翻炒均匀。
6
加入青红椒。
7
翻炒片刻加入适量盐调味即可。
8
成品装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/4/5 15:01:24