食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
炒腰花的做法步骤
-
1将腰花对半划开，剃掉白色筋，斜刀切薄片。 -
2放入碗中，加入1小勺食用盐，揉捏均匀，直到血色变白。 -
3揉捏出来的颜色。 -
4倒入过滤篮里，自来水冲洗，再用开水冲洗即可。 -
5准备配菜，胡萝卜可以用红椒代替，因为自己孩子喜欢胡萝卜，所以选他?? -
6胡萝卜用开水煮断生。 -
7热锅加入油，温度上来之后放入生姜，葱头爆香。 -
8依次放入青椒，胡萝卜，腰花炒起，加入生抽，蚝油适量盐，炒均匀，最后一步红薯粉适量加水勾芡。 -
9出锅装盘。
小窍门
腰花用盐揉捏去除异味，开水冲洗去除血水，也要避免用焯水方法治腰花过老，而影响口感
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 全蛋纸杯蛋糕
- 红烧肉炖毛芋头
- 酱香时蔬
- 西蓝花酿香菇
- 鱼子豆腐火锅
- 鱼露红烧肉
- 羊肉火锅
- 蓝莓果酱夹心饼干
- 五花肉麻辣香锅
- 电饭煲蛋糕
- 花椒油烧鸡爪
- 枣泥蒸蛋糕
- 豆豉鲮鱼炒油麦菜
- 驴肉汤
- 红色旋风蛋糕卷
- 酿豆角
- 水煮肉片
- #鸡蛋美食#皇冠面包
- #御寒美食#～番茄牛肉汤
- 大口吃肉之海贼王路飞同款鸡腿
- 酥肉
- 八寸戚风蛋糕
- 拌鸡爪
- 爆炒猪肝
- 香菇青菜粥
- BFA
- BFA
- B.F.A.
- BFF
- bg
- bhaji
- Bhutan
- bi
- Biafra
- Biafran
- biannual
- biannually
- bias
- bias against
- biased
- 踏莎行（宋·卢祖皋）
- 踏莎行（宋·向滈）
- 踏莎行（宋·吕本中）
- 踏莎行（宋·吴潜）
- 踏莎行（宋·宇文绶）
- 踏莎行（宋·张先）
- 踏莎行（宋·张炎）
- 踏莎行（宋·张焘）
- 踏莎行（宋·张魁）
- 踏莎行（宋·徐俯）
- 踏莎行（宋·无名氏）
- 踏莎行（宋·无名氏）
- 踏莎行（宋·无名氏）
- 踏莎行（宋·无名氏）
- 踏莎行（宋·无名氏）
- 经典教学方法荟萃
- 法国革命恐怖统治的降临(1792年6月-9月)/青年学者文丛
- 艾老师送给孩子的安全锦囊(漫画版)
- 柳永(附柳永词选评系我一生心负尔千行泪)
- 林徽因诗传(一身诗意千寻瀑万古人间四月天)
- 李清照(人生不过一场绚烂花事)
- 话说中国(普及版共36册)
- 规模化羊场生产与经营管理手册/现代畜牧业生产实用新技术丛书
- 规模化蛋鸡场生产与经营管理手册/现代畜牧业生产实用新技术丛书
- 西方哲学原典导读/哲学基本原典导读丛书
- 马克思主义哲学原典导读/哲学基本原典导读丛书
- 中东欧转轨25年观察与思考
- 农民权利研究(共4册)/公务员书架
- 有生之年非听不可的1001张唱片(第8版)(精)
- 中华德慧智经典楷篆对照本(附小篆体摹写本共4册)