食材明细
- 原味 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
啤酒焖鱼的做法步骤
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1鲤鱼处理干净，去头去尾，切小段大约厚一厘米（鱼头，鱼尾不要扔掉哦！留着做汤） -
2放葱姜，料酒拌匀腌制二十分钟去腥
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3准备葱姜
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4锅中刷油，葱姜铺平
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5鱼块摆放好
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6放奥尔良腌料
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7放生抽和老抽
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8到入一罐啤酒
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9烧开转小火闷二十分钟
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10汤汁收的差不多关火
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11出锅了
使用的厨具：炒锅
所属分类：
家常菜
海鲜
午餐
晚餐
- 果珍冬瓜
- 毛豆烧萝卜
- 黑木耳炒丝瓜
- 油炒胡萝卜
- 菠萝包
- 韭菜苔炒香干
- 豆腐烩虾仁
- 香菇青菜
- 鱼香豆腐
- 肉末茄丁
- 蚂蚁上树
- 番茄烧西葫芦
- 山西剔尖面
- 椰蓉南瓜派
- 鲜桃荔枝冰棍
- 葡萄干面包
- 豉香青椒
- 肉卷
- 粉蒸土豆
- 大盘鸡+皮带面
- 嫩炒黄瓜花
- 木耳胡萝卜炒瘦肉
- 香煎米豆腐
- 凉拌蘑菇
- 山药煎饼
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- 送敕侄奉母之官所（明·庄昶）
- 送敖刑部两浙虑囚（明·严嵩）
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- 送教谕朱经（明·邓林）
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- 送教长老入山（宋·毛滂）
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- 送敡法师（唐·贾岛）
- 送散木子之虔州（明末清初·屈大均）
- 送散老归龙井（宋·邹浩）
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- 送敦诗游临川（宋·李彭）
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